
Desechar aceite usado: ¡hazlo correctamente!
Aceite viejo y rancio, restos de cocinar o residuos de grasa de freír: estos desperdicios alimentarios hay que desecharlos en algún momento. Descubre aquí dónde y cómo puedes desechar aceite usado de forma correcta.
1. ¿Dónde puedo desechar aceite usado?
El aceite de cocina puedes y debes desecharlo siempre en el contenedor de basura general (fracción resto).
Ten en cuenta estos consejos sobre lo que sí y lo que no debes hacer al desechar aceite usado:
Desechar aceite usado: lo que sí debes hacer
- El aceite de cocina viejo o rancio se tira al contenedor de basura general (fracción resto).
- Recoge los restos de aceite usado en una botella de PET o un recipiente de plástico con cierre hermético.
- Trasvasa los restos de aceite de una botella de vidrio a una botella de plástico.
- Absorbe pequeñas cantidades de grasa de la sartén o la olla con papel de cocina o papel de periódico.
- Envuelve la grasa sólida —por ejemplo, restos de grasa de fritura— en papel de periódico.
- Lleva cantidades grandes de aceite de cocina directamente al punto limpio de tu localidad.
- Los restos de aceite de alimentos en conserva, como pescado o verduras, puedes reutilizarlos para un aliño de ensalada y no necesitas desecharlos.
Desechar aceite usado: lo que no debes hacer
- No tires el aceite de cocina al contenedor de orgánica ni al jardín, ya que no debe llegar a las aguas subterráneas.
- No viertas el aceite de cocina por el váter ni por el desagüe, ya que obstruye las tuberías.
- No deseches el aceite de cocina en la botella de vidrio: separa el vidrio del residuo alimentario.
Recoge los restos de aceite de cocina en una botella de plástico con cierre para desecharlos. [Fuente: amfer75 – stock.adobe.com]
Reciclaje de aceite de cocina: en algunos municipios puedes recoger los restos de aceite de cocina en una botella especial retornable y depositarla en una máquina de recogida habilitada para ello. Una empresa se encarga después de transformar esos restos en biodiésel y otros productos, dándoles una segunda vida.


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Consejo: puedes saber si el aceite de cocina sigue en buen estado fijándote en si tiene un aspecto turbio o un olor y sabor rancio o agrio. En ese caso, no deberías consumirlo y conviene que lo deseches o lo reutilices (consulta el siguiente apartado).
2. Reutilización de restos de aceite de cocina
El aceite de cocina sin usar que ya no sea apto para el consumo puedes reutilizarlo en el hogar y en el baño.
Los restos de aceite viejo te sirven como:
- cuidado para el calzado, para abrillantar zapatos de charol o silenciar zapatos de piel que crujen
- aceite de masaje
- tratamiento capilar
- cuidado de piel lisa (p. ej., un sofá de piel)
- mantenimiento de madera (aceite de linaza)
3. Almacenamiento correcto del aceite de cocina
El aceite de cocina se conserva en buen estado durante más tiempo si lo almacenas correctamente. Presta atención a los siguientes aspectos.
Cómo almacenar bien el aceite de cocina:
- En un lugar fresco
- A oscuras (protegido de la luz solar directa)
- Bien cerrado (protegido de la oxidación)
- Los aceites prensados en frío (p. ej., aceite de lino, de nuez, de cáñamo, de colza, de amapola o de calabaza) se guardan en la nevera
4. FAQ
¿Cómo puedo desechar aceite usado?
El aceite de cocina o los restos de aceite de cocina debes desecharlos en la basura doméstica, es decir, en el contenedor de fracción resto. Evita tirar el aceite de cocina por el desagüe, el váter, en el jardín, en el contenedor de orgánica o en el compost.
¿Dónde puedo desechar aceite usado?
Si tienes cantidades grandes de aceite de cocina, también puedes llevarlas como particular al punto limpio.
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