Molde desmontable Zenker, base antiadherente, 24 cm

• DESCRIPCIÓN: Molde para tartas de 24 cm de diámetro para hacer deliciosos pasteles, ya sean simples, de chocolate o con frutas.
• LO DESTACADO: Este molde, fabricado en Alemania, es de alta calidad y cuenta con una garantía de 5 años.
• COMPOSICIÓN: Acero inoxidable con un revestimiento antiadherente de teflón. DIMENSIONES: 24 x 24 x 6,5 cm.
• USO: En este molde redondo, podrá hornear un pastel hasta 230°C, pero también puede preparar postres fríos.
• MANTENIMIENTO: Este molde para tartas se lava a mano.

Este molde para tartas es un "molde manqué", un nombre que proviene de un pastelero que no logró batir correctamente las claras de huevo que debía incorporar en su receta de pastel. No queriendo desperdiciar su preparación, aun así preparó un pastel al que llamó "pastel manqué".

Zenker es una marca que forma parte del grupo Fackelmann Brands y ofrece una amplia gama de utensilios de repostería y moldes para tartas. En cuanto a los utensilios de repostería, Zenker destaca por ofrecer utensilios de preparación, pero también de decoración, para pasteleros experimentados. En cuanto a los moldes para tartas, es una marca pionera que ofrece innovaciones como los moldes para tartas de silicona y fibra de vidrio que no requieren grasa y ofrecen resultados de horneado increíbles.

Zenker, por lo tanto, cuenta con una amplia gama de accesorios y utensilios para acompañarle en sus recetas diarias, pero también para eventos especiales como fiestas, cumpleaños, bodas, etc.