CITADELLE Gin Original: Elegancia e intensidad. Ginebra francesa auténtica, la primera ginebra artesanal a nivel mundial. Medalla de oro en los Bartender Spirits Awards 2023. 44% de alcohol. 70 cl

Los ingredientes básicos, como el enebro y 18 hierbas exóticas cuidadosamente seleccionadas (que se maceran durante 5 a 7 días en alcohol dentro de redes de gran tamaño), son esenciales para nuestro gin.
Nuestro gin CITADELLE se destila desde 2021 en el Château de Bonbonnet, en el corazón de la región de Cognac, en Francia.

Detalles

Aroma: El gin CITADELLE, un London Dry Gin, tiene un bouquet fino, delicado y fragante con notas cítricas y de flores frescas.

Sabor / Textura: Es elegante, completo y suave, extraordinariamente aromático, con un paladar complejo de enebro y hierbas. Además, presenta un final fresco y aromático.

Graduación alcohólica: 44,0 % vol

Hierbas y especias: Enebro, cilantro, lirio, pimienta de Timor, almendras, canela de Cassia, hinojo, regaliz, anís estrellado, mejorana, cáscara de limón, nuez moscada, cáscara de naranja, angelica, cardamomo, comino, violeta, canela, granos de paraíso.

Temperatura de servicio: 18° - 20° Celsius

Maduración: Inmediata

Recomendación de servicio: Puro, con hielo o como cóctel.

Tipo de cierre: Tapón de rosca

Información sobre alérgenos: Contiene sulfitos.

Descripción

El gin CITADELLE se destila desde 2021 en el Château de Bonbonnet, en el corazón de la región de Cognac, en Francia. Aquí se utilizan 9 alambiques de cobre, todos ellos con aproximadamente 50 años de antigüedad y una capacidad de 25 hl. El destilador destila nuestro gin tres veces para hacerlo tan suave como es. Después, añade a este alcohol neutro y muy puro el macerado de las hierbas y especias aromáticas y lo destila una cuarta vez. El llamado "corazón" de esta última destilación se embotella.

Información adicional

País: Francia

Región: Cognac

Importador: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Postfach 2164, 58591 Iserlohn, Alemania