Laphroaig Select, whisky escocés de malta única de la isla de Islay | 40% vol | 0,7 l

El Laphroaig SELECT Islay Single Malt Scotch Whisky es la opción más accesible de la prestigiosa destilería Laphroaig, y fue diseñado específicamente como una introducción armoniosa al mundo de los whiskies escoceses de Islay con turba. Esta mezcla se crea combinando cuidadosamente single malts de cinco tipos diferentes de barricas, lo que resulta en un whisky escocés suave, equilibrado y complejo. Su apariencia, con tonos dorados cálidos, refleja la diversidad de los procesos de añejamiento y subraya el cuidado enfoque de mezcla de esta edición. Envasado con un contenido de alcohol del 40%, el Laphroaig SELECT presenta un perfil redondo, claro y distintivo, sin resultar demasiado exigente.

El proceso de añejamiento incluye whiskies de barricas de Oloroso Sherry, Pedro Ximénez Sherry, barricas que antes contuvieron bourbon, así como "quarter casks" de primera utilización, y se completa en barricas nuevas de roble americano (roble virgen), una fuente de madera poco común para el whisky escocés. Esta amplia gama de barricas le confiere al Laphroaig SELECT un equilibrio entre el humo de la turba y las notas marinas, con espacio para frutas rojas, lima y un final floral. Como la opción más accesible de la destilería, refleja más de dos siglos de tradición destilatoria en una forma moderna y accesible. El elegante estuche de regalo completa la impresión general.

• ORO en la San Francisco World Spirits Competition 2022

• ORO en la San Francisco World Spirits Competition 2020

Color: Dorado, con tonos variados.
Aroma: Humo de turba, frutas rojas maduras, sutiles notas marinas.
Sabor: Inicialmente dulce, humo de turba, ceniza, algas, equilibrado y suave.
Final: Largo, floral, mazapán, lima, persistente.

El Laphroaig SELECT Islay Single Malt es ideal para disfrutarlo solo y como una introducción a los whiskies con turba. En cuanto a la gastronomía, combina especialmente bien con pescados ahumados como el salmón o la caballa, mariscos a la parrilla u ostras. También es un buen acompañamiento para quesos suaves a medios, pasteles de nueces y postres con almendras o cítricos. Además, este whisky ahumado de Islay complementa los platos a la parrilla con un toque moderado de especias y destaca por su carácter equilibrado y duradero.