Goldmuskateller lieblich Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

El Goldmuskateller dulce Alto Adige, de la región vinícola de Trentino-Alto Adigio, muestra un brillante color dorado cobrizo en la copa. Este vino monovarietal italiano halaga la copa con notas maravillosamente expresivas de nectarinas, peras nashi, cerezas negras y membrillos. A ello se unen notas de otras frutas.

En boca, la textura de este vino blanco ligero es maravillosamente crujiente y aterciopelada. El final de este vino blanco de la región vinícola de Trentino-Alto Adigio, capaz de madurar, deleita finalmente con un bello retrogusto.

Vinificación del Goldmuskateller dulce Alto Adige de la Bodega Kaltern

Este elegante vino blanco de Italia se elabora con la variedad de uva Goldmuskateller. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Sugerencias para servir el Goldmuskateller dulce Alto Adige de las Bodegas Kaltern

Este vino italiano se disfruta mejor moderadamente frío, a 11 - 13°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de tortilla con salmón e hinojo, trucha asada con pera al jengibre o ensalada afrutada de escarola.