Piedra para pizza Blumtal, apta para horno y parrilla a gas, incluye pala para pizza. Piedra rectangular de cordierita, para pizzas con el sabor de un horno de leña, incluye una pala para pizza

La combinación de una pala para pizza y una espátula de aluminio para pizza con un mango extra largo es única. El set incluye todo lo que necesitas para hornear una pizza perfecta y crujiente, como la que se come en Italia. Para que tu experiencia de horneado sea un éxito desde el principio, también incluimos una guía impresa con consejos útiles. También se puede utilizar como bandeja para pizza, como base para pizza o como base para flammkuchen (una especie de pizza alsaciana). La piedra absorbe la humedad, lo que hace que la base de la pizza quede especialmente crujiente. Por lo tanto, también es ideal para pan y flammkuchen. La piedra se calienta en pocos minutos hasta aproximadamente 250-300 grados y está lista para usar. La espátula tiene un mango extra largo de madera y una longitud total de 85 cm. ¡El mango es desmontable! De esta manera, puedes ahorrar mucho espacio durante el almacenamiento. La espátula para pizza mide 30,5 x 30,5 cm y está fabricada con aluminio de alta calidad, pulido y liso, mientras que el mango es de acero inoxidable. La piedra para pizza está hecha de cordierita, el mismo material que se utiliza en los hornos de pizza profesionales. Además, la piedra se puede utilizar en parrillas de gas y carbón, en hornos, etc. Almacena el calor durante mucho tiempo y resiste temperaturas extremadamente altas, hasta 900 grados.