Freidora eléctrica con temporizador, 230 V, 3200 W, 10 litros

Código de fabricante: Royal Catering 10011146

La freidora de Royal Catering le permite freír de manera eficiente patatas fritas, carne, pescado y verduras. Es ideal para restaurantes, restaurantes de comida rápida, bares de tapas, food trucks, tiendas, supermercados y lugares similares. Fabricada en acero inoxidable y apta para un uso regular en la hostelería. Sus altos parámetros de rendimiento y su capacidad de 10 litros garantizan la preparación eficiente de grandes cantidades de porciones a la vez. La temperatura es ajustable en un rango de 50 a 200°C, lo que le permite freír tanto productos frescos como congelados. El valor deseado se ajusta fácilmente con el mando giratorio. El termostato automático mantiene la temperatura y ahorra energía. Las luces de control claramente visibles en el panel le informan sobre el calentamiento y el alcance de la temperatura seleccionada. El dispositivo tiene una potencia de 3200 W. Esto le permite alcanzar rápidamente un alto rendimiento de fritura (independientemente del tamaño de la porción). Con la función de temporizador, puede ajustar el tiempo de fritura hasta 60 minutos. La cámara de 10 litros tiene una capacidad de 5 litros de aceite. Una zona fría en la parte inferior del recipiente protege los alimentos de quemarse, lo que garantiza un mejor sabor y aroma. Un botón especial garantiza la seguridad, ya que desconecta el elemento calefactor y detiene inmediatamente la freidora. Un fusible integrado protege el dispositivo contra el sobrecalentamiento. La freidora está fabricada en acero inoxidable, es resistente a la corrosión, duradera y lisa, y conserva su brillo incluso después de décadas de uso. Este material, neutro desde el punto de vista biológico, es apto para el contacto con alimentos y es seguro para la salud. La cesta está equipada con un mango de "tacto frío" para evitar quemaduras. Pequeños agujeros evitan que la suciedad se escape al retirar el aceite. La cesta se puede colgar con un gancho en la freidora para que los alimentos terminados puedan escurrirse y enfriarse un poco. La tapa protege el contenido de la contaminación. La forma contorneada evita que se escape el calor y que el aceite hirviendo salpique del recipiente. La cesta, el recipiente de aceite y la tapa se pueden desmontar y limpiar en el lavavajillas. La estabilidad del dispositivo se garantiza mediante pies de goma que evitan que se deslice y no rayan la superficie.

• Eficiencia: Cámara con una capacidad de 10 litros y un elemento calefactor de 3200 W.
• Temperatura de fritura adecuada: Termostato para seleccionar temperaturas en el rango de 50 a 200 °C.
• Alta calidad de los alimentos: La zona fría protege contra quemaduras.
• Durabilidad: Fabricado en acero inoxidable.
• Higiene: La cesta y la tapa son aptas para lavavajillas. Parámetros técnicos:

• RCTF 10EB - Número de catálogo -
• 10011146 - -
• Nuevo - Voltaje [V] -
• 230 - Potencia [W] -
• 3200 - Cesta de fritura [mm] -
• 220 x 200 x 100 - Potencia máxima [W] -
• 3200 - Dimensiones de la cuba [cm] -
• 24 x 29,8 x 15 - Temporizador – Rango de tiempo -
• 0-60 - Temporizador -
• Sí - Grifo de desagüe -
• No - Con armario inferior -
• No - Protección térmica -
• Sí - Capacidad de llenado -
• 5 l - Capacidad total -
• 10 l - Dimensiones (L x A x H) -
• 35 x 29 x 30 cm - Peso -
• 5,9 kg - Dimensiones de embalaje (L x A x H) -
• 50 x 36 x 35 cm - Peso de embalaje -
• 6,7 kg El juego incluye:

• • Cesta con asa
• • Recipiente para el aceite
• • Tapa
• • Manual de instrucciones