El queso crema Mila es un queso sin corteza, no madurado, que se puede consumir inmediatamente después de su elaboración. La leche, la materia prima de este queso untable, proviene directamente de granjas de montaña en el sur de Tirol. Se utiliza una combinación de bacterias lácticas y cuajo para provocar la coagulación. La masa resultante se separa del suero y, posteriormente, se enriquece con nata hasta alcanzar el nivel de grasa deseado. El queso crema Mila se distingue nutricionalmente por sus vivas culturas lácteas, su alto contenido de calcio y vitamina B, y por su bajo contenido de grasa en comparación con otros quesos. El queso crema Mila está disponible en los sabores natural y hierbas. Este cremoso producto lácteo del sur de Tirol no solo se puede utilizar como un clásico untable para el pan, sino también para una amplia variedad de recetas e ideas para postres. Este artículo se envía refrigerado.