Molde para tartas Riess Classic, forma redonda, diámetro 20 cm, altura 7,5 cm

• Molde redondo de esmalte para tartas.
• Con base extraíble.
• Borde curvado.
• Esmalte negro.
• Para un horneado que ahorra energía.
• Resistente a cortes y arañazos.
• Apto para horno.
• Resistente a ácidos de frutas.
• Antibacteriano y neutro en sabor.
• Fácil de limpiar.
• Reciclable.
• Fabricado en Austria con neutralidad de CO2.

Descripción:

Sacher, Linzer, Malakoff... todas estas y muchas otras deliciosas tartas se pueden preparar en el molde redondo de esmalte.

La base extraíble del molde se inserta fácilmente en el borde y, una vez horneada, se puede presionar suavemente hacia arriba para sacar la tarta del molde. (ver consejo a continuación).

El molde redondo de esmalte es robusto, duradero y fácil de cuidar. El borde del molde está curvado; en el lenguaje del esmalte, esto se llama "borde curvado". Gracias al núcleo de hierro, el calor se distribuye de manera uniforme, lo que garantiza resultados de horneado excepcionales. Además, la superficie lisa y sin poros facilita la limpieza.

El material del esmalte está compuesto de hierro fundido a altas temperaturas con vidrio, es decir, de materias primas naturales. Nuestros utensilios de cocina de esmalte se pueden utilizar en todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se transmite y se almacena rápidamente, lo que permite una cocina sostenible y que ahorra energía.

Una higiene perfecta está garantizada por la superficie lisa y sin poros hecha de vidrio. Esta superficie es neutra en sabor y antibacteriana, y además es fácil de limpiar. Con un uso y cuidado adecuados, los utensilios de cocina de esmalte durarán mucho tiempo y conservarán su brillo característico.

Usos:

Además de las tartas horneadas, el molde también se puede utilizar para tartas frías (no horneadas).

Consejo: Siempre engrase bien el molde para hornear y espolvoree con harina o migas antes de verter la masa. De esta manera, la tarta no se pegará y se podrá sacar fácilmente del molde.

Para desmoldar, coloque el molde para tartas sobre un recipiente de altura media (más pequeño que el diámetro del molde) y tire suavemente del borde de la tarta hacia abajo, después de haberla despegado del borde con una espátula para tartas.