Mezcla de especias Cape Herb and Spice Curry Tikka Tandoori, 100g

Esta mezcla de especias es imprescindible para todos aquellos que disfrutan cocinando platos indios en casa. Su nombre proviene del tradicional horno tandoor, que se alimenta con carbón vegetal. El Tikka Tandoori se utiliza principalmente para sazonar pollo. La base de la mezcla de especias es el pimentón, que también le da a la carne su característico color naranja brillante. El ajo, las cebollas, el jengibre y el cilantro molido aportan un sabor equilibrado, que se complementa con chile, canela y comino. La mezcla de especias se puede aplicar directamente a la carne, pero también es ideal para sazonar una marinada.