Máquina eléctrica para aplastar carne, 230V, 350W

Código del fabricante: 10011405

Con el ablandador de carne de Royal Catering, puede ablandar rápidamente y a fondo la carne, obteniendo así porciones que son fáciles de marinar. Es ideal para procesar carne de cerdo, carne de res, aves y caza. El dispositivo se puede utilizar en restaurantes e incluso en carnicerías. Las cuchillas giratorias alcanzan velocidades de hasta 75 RPM, lo que garantiza una alta eficiencia. Las cuchillas son accionadas por un motor de 350 W. El dispositivo está equipado con una tolva de alimentación grande, adecuada para trozos de carne de 160 mm de ancho y 30 mm de grosor. Las cuchillas y la carcasa están hechas de acero inoxidable, que es resistente a los daños mecánicos. La superficie lisa realza la apariencia profesional del ablandador de carne. Una cubierta impermeable del interruptor de encendido/apagado protege el dispositivo de derrames de líquidos durante la limpieza y también permite operarlo con las manos mojadas. Los pies de goma contribuyen a la estabilidad de todo el conjunto. Evitan que el producto se deslice y reducen las vibraciones que se producen durante el funcionamiento.

Características del producto:

• Las cuchillas alcanzan una velocidad de 75 RPM gracias a un motor de 350 W.
• Cuchillas y carcasa de acero inoxidable.
• Tamaño máximo de la porción de carne antes del procesamiento: 160 x 30 mm.
• Los pies de goma evitan que la máquina se deslice y amortiguan las vibraciones.
• El interruptor con cubierta impermeable permite operarlo incluso con las manos mojadas.

Parámetros técnicos:

• Número de catálogo
  • 10011405
  • Estado del artículo: Nuevo
  • Modelo: RCMT-350W
• Material
  • Acero inoxidable
• Número de cuchillas: 31
• Distancia de la unidad de corte a la base: 155 mm
• Longitud del cable [m]: 1,75
• Tamaño de la entrada [mm]: 198 x 30 mm
• Tamaño máximo de la porción de carne antes del procesamiento: 160 x 30 mm
• Voltaje [V]: 230
• Potencia [W]: 350
• Dimensiones de la placa [cm]: 22 x 20
• Velocidad de rotación [RPM]: 75
• Dimensiones (L x A x H): 50 x 22 x 43,5 cm
• Peso: 17,95 kg
• Dimensiones de envío (L x A x H): 56 x 31 x 57 cm
• Peso de envío: 19,58 kg

Incluye:

• Ablandador de carne
• Cuchillas
• Manual de usuario