Blasius Kräuterbitter, 32% de alcohol por volumen, 1 litro

El Blasius Kräuterbitter es un licor de hierbas de carácter distintivo, con un contenido de alcohol de 32 % vol., elaborado a partir de una receta de inspiración histórica que incluye 56 hierbas y raíces cuidadosamente seleccionadas. Esta receta tradicional se remonta al hermano Blasius, un monje del monasterio de los Monjes Grises en Neuberg, en el valle de Mürztal, que ya hace más de 400 años poseía un profundo conocimiento sobre el poder curativo de las plantas autóctonas. Su nombre representa hoy un amargo que combina conocimiento, conexión con la naturaleza y el arte tradicional de las hierbas.

Este licor de hierbas es producido por Austrian Brands GmbH, que desde 1978 elabora licores de alta calidad en el sur de Burgenland. Originalmente especializada en aguardientes de frutas regionales, la gama de productos incluye hoy también licores finos y especialidades amargas. La región es conocida por sus soleadas zonas de cultivo de frutas y su rica flora de hierbas, que ofrecen las condiciones ideales para materias primas aromáticas. La producción se realiza según los más altos estándares: certificada IFS, conforme a la normativa ecológica y bajo un estricto sistema de interno.


Color: Ámbar profundo con reflejos rojizos y marrones.
Aroma: Especiado y complejo, con notas de hierbas, raíces secas y resina fina.
Sabor: Completo, potente y equilibrado, con naranja amarga, genciana, enebro y suaves notas de regaliz.
Final: Persistente, agradablemente amargo y cálido, con un toque fresco de hierbas alpinas.

También excelente para cócteles largos y amargos, por ejemplo, con tónica o ginger ale, así como para realzar salsas o platos de caza. Un licor de hierbas que combina el arte de la destilación de Burgenland con la tradición monástica de las hierbas: potente, natural y auténtico.