Batidora de mano ESGE-Zauberstab P 350 Pro (blanco/gris, 350 vatios, con eje de transmisión más largo)

Ya sea un restaurante de alta cocina, un restaurante tradicional o una cafetería: los chefs profesionales esperan un rendimiento óptimo, no solo de su equipo de cocina, sino también de los equipos. ¡El ESGE-Zauberstab® P 350 Profi está diseñado para eso! Su motor de corriente alterna duradero y robusto, fabricado en Suiza, ofrece una potencia de 350 vatios. Y puede manejar fácilmente hasta unos 20 litros de líquido. Gracias a su eje de transmisión más largo, que permite una profundidad de inmersión de hasta 29 centímetros, las ollas y recipientes más grandes, típicos de la hostelería, no representan ningún problema para él.

En el mango ergonómico se encuentra el interruptor de seguridad de doble palanca. Con él, se pueden seleccionar 18.000 o 22.000 revoluciones por minuto. Su accesorio, el cuchillo multifunción, es un verdadero todoterreno: pica, tritura, mezcla, emulsiona, ralla y bate. Ya sea para claras de huevo, tartar de ternera fresco, sopa de patatas cremosa o masa para muffins: ¡el cuchillo multifunción lo hace todo! Gracias a su sistema de encaje, se coloca en un instante y luego se puede empezar a trabajar. El cable de alimentación retráctil, que se puede extender hasta 150 centímetros, proporciona la libertad de movimiento que es tan importante en la cocina profesional, entre la cocina y la zona de preparación.

El ESGE-Zauberstab® P 350 Profi está diseñado para la hostelería. Su motor de corriente alterna duradero y robusto, fabricado en Suiza, ofrece 350 vatios de potencia para procesar hasta 20 litros de líquido. Gracias al interruptor de seguridad de doble palanca con 18.000 o 22.000 revoluciones por minuto, y a su eje de transmisión más largo, ideal para recipientes grandes, ya que permite una profundidad de inmersión de hasta 29 centímetros, su cuchillo multifunción garantiza resultados óptimos. Porque pica, tritura, mezcla, emulsiona, ralla y bate. Además, es muy fácil de colocar gracias a su sistema de encaje. El cable de alimentación retráctil, que se puede extender hasta 150 centímetros, proporciona la libertad de movimiento necesaria.