Knorr Demiglace Salsa Base Marrón, envase grande para uso profesional, 1000g

Descripción del producto

La salsa base marrón Knorr Demiglace es una base de alta calidad para salsas marrones clásicas y platos de carne sofisticados. Con su intenso aroma a carne asada, su equilibrado sazón y su excelente capacidad de espesamiento, esta salsa Demiglace es ideal para uso profesional en restaurantes, cocinas industriales y servicios de catering. Su fórmula proporciona un brillo atractivo y un sabor completo que realza numerosos platos. Con el envase grande de 1000 g, se pueden preparar aproximadamente 10,5 litros de salsa base marrón. Ya sea como salsa independiente o como base para creaciones individuales, la Knorr Demiglace ofrece la máxima flexibilidad y una calidad consistentemente alta.

Características principales

La salsa base marrón Knorr Demiglace destaca por su intenso sabor a carne asada y su versatilidad. Es la base ideal para creaciones de salsas clásicas y modernas.

La base de roux pro...

Knorr Demiglace, salsa base marrón, envase grande para uso profesional, 1000g

Name: Knorr Demiglace, salsa base marrón, envase grande para uso profesional, 1000g
Brand: Unilever Deutschland
SKU: 363642526
Price: 47.71 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Más información sobre el producto

Descripción y datos del producto

Knorr Demiglace Salsa Base Marrón, envase grande para uso profesional, 1000g

Descripción del producto

Características principales

La salsa base marrón Knorr Demiglace destaca por su intenso sabor a carne asada y su versatilidad. Es la base ideal para creaciones de salsas clásicas y modernas.

La base de roux probada garantiza una estabilidad óptima, una textura agradable y un brillo atractivo. Por lo tanto, esta salsa base marrón es excelente para aplicaciones profesionales.

Con un rendimiento de aproximadamente 10,5 litros de salsa terminada, la Knorr Demiglace para hostelería ofrece una solución económica para cocinas con alta demanda. Su fórmula permite una preparación rápida y fiable.

Consejos de uso

La salsa base marrón Knorr Demiglace es ideal para asados, filetes, escalopes, chuletas, carne picada y numerosos otros platos de carne. Complementa los platos con un sazón intenso y equilibrado.

La salsa demiglace es ideal, tanto como base para salsas, salsas para carnes asadas y para crear salsas personalizadas. Ofrece una base sólida para ideas creativas en la cocina.

Para obtener variaciones de sabor especiales, la salsa base Knorr se puede enriquecer con vino tinto, hierbas, especias o nata. De esta manera, se crean salsas personalizadas para diferentes conceptos culinarios.

Preguntas frecuentes

¿Para qué platos es adecuada la salsa base Knorr demiglace?

Esta salsa es adecuada para carnes asadas, filetes, escalopes, chuletas, carne picada, guisos y numerosos otros platos de carne.

¿Cuánta salsa se obtiene con el envase de 1000 g?

Con un envase se pueden preparar aproximadamente 10,5 litros de salsa terminada.

¿Se puede utilizar la salsa como base para otras salsas?

Sí, es ideal como base para salsas, salsas para carnes asadas y para crear salsas personalizadas.

¿Cómo se prepara la salsa?

La salsa base se disuelve en agua caliente, se hierve y, a continuación, se puede utilizar directamente o enriquecerse aún más.

¿Para quién es adecuada la presentación grande?

Esta presentación es especialmente adecuada para la hostelería, el catering, las cocinas industriales y los usuarios profesionales.

Unilever Deutschland Holding GmbH
Am Strandkai 1
20457 Hamburgo
Alemania

Lista de ingredientes: Harina de trigo, almidón, aceite de palma, azúcar, sal, aromas, extracto de levadura, sal yodada, cebollas, tomates, almidón modificado, apio, extracto de malta de cebada, jarabe de azúcar caramelizado, maltodextrina, especias, concentrado de jugo de cebolla, fructosa, salsa de soja (soja, trigo), acidulante (ácido cítrico), hierbas, aceite de girasol. Puede contener leche, huevo y mostaza.
Declaración nutricional: Valor energético en kJ: 170 kJ Valor energético en kcal: 40 kcal Grasas: 1,5 g Grasas saturadas: 1,0 g Carbohidratos: 5,0 g Azúcares: 1,5 g Proteínas: 0,8 g Sal: 1,2 g Fibra alimentaria: 0,2 g
Peso: 1000 g
Empresas alimentarias: Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbHAm Strandkai 1 20457 Hamburg Deutschland
Denominación comercial: 0
Fabricante: Unilever Deutschland
Número de fabricante: 36258
EAN: 4007801110323

Lista de ingredientes: Harina de trigo, almidón, aceite de palma, azúcar, sal, aromas, extracto de levadura, sal yodada, cebollas, tomates, almidón modificado, apio, extracto de malta de cebada, jarabe de azúcar caramelizado, maltodextrina, especias, concentrado de jugo de cebolla, fructosa, salsa de soja (soja, trigo), acidulante (ácido cítrico), hierbas, aceite de girasol. Puede contener leche, huevo y mostaza.
Declaración nutricional: Valor energético en kJ: 170 kJ Valor energético en kcal: 40 kcal Grasas: 1,5 g Grasas saturadas: 1,0 g Carbohidratos: 5,0 g Azúcares: 1,5 g Proteínas: 0,8 g Sal: 1,2 g Fibra alimentaria: 0,2 g
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Empresas alimentarias: Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbHAm Strandkai 1 20457 Hamburg Deutschland
Denominación comercial: 0
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Número de fabricante: 36258
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Knorr Demiglace, salsa base marrón, envase grande para uso profesional, 1000g

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Knorr Demiglace Salsa Base Marrón, envase grande para uso profesional, 1000g

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