Freidora eléctrica regulable con grifo de desagüe, 400 V, 6000 W, 16 litros

Código del fabricante: 10011172La freidora de Royal Catering es un equipo para hostelería diseñado para freír de forma rápida y sencilla. Es ideal para restaurantes, establecimientos de comida rápida, bares de tapas, food trucks, tiendas y supermercados. Permite preparar, por ejemplo, alitas de pollo o patatas fritas crujientes. Está diseñada para un uso regular en hostelería. La temperatura se ajusta mediante una perilla en el rango de de 60 a 200°C. Un termostato automático mantiene esta temperatura y ahorra energía. Las pantallas en el panel de control indican cuándo el aparato se está calentando y cuándo se ha alcanzado la temperatura deseada. La alta potencia de 6000 W permite que la freidora alcance una alta eficiencia de fritura en un tiempo extremadamente corto (independientemente del tamaño de la porción). La cámara de 16 litros de la freidora tiene una capacidad de 8 a 12 litros de

aceite. La zona fría en la parte inferior del depósito protege los productos de quemarse, lo que mejora el sabor y el aroma. El grifo de desagüe facilita la extracción del aceite. Por motivos de seguridad, el aparato está equipado con un botón que desconecta el elemento calefactor y detiene el funcionamiento. Un fusible integrado apaga automáticamente la freidora. El acero inoxidable, del que está fabricada la freidora, es resistente a la corrosión, duradero, liso, mantiene su brillo incluso después de décadas de uso y es biológicamente neutro. La cesta tiene un mango de tacto frío. Se puede colgar del mango de la freidora para que el aceite escurra. La tapa protege el contenido de la suciedad. Los pies de goma proporcionan estabilidad.

• Características del producto:
• • Permite freír una gran cantidad de alimentos a la vez.
• • Ajuste de temperatura de 60 a 200 °C.
• • Menor riesgo de quemaduras gracias a la zona fría.
• • Grifo de desagüe para una extracción cómoda del aceite.

• Parámetros técnicos: - Número de catálogo -
• 10011172 - Estado del artículo -
• Nuevo - Modelo -
• RCEF-16EHB - Voltaje [V] -
• 400 - Potencia [W] -
• 6000 - Cesta de fritura [mm] -
• 250 x 230 x 120 - Potencia máxima [W] -
• 6000 - Dimensiones del depósito [cm] -
• 33 x 26 x 20 - Temporizador -
• No - Grifo de desagüe -
• Sí - Con armario inferior -
• No - Protección térmica -
• Sí - Capacidad de llenado [l] -
• 12 l - Capacidad total [l] -
• 16 l - Dimensiones (LxAnxAl) -
• 69 x 35 x 38,5 cm - Peso -
• 11,28 kg - Dimensiones de envío (LxAnxAl) -
• 59,5 x 42 x 44 cm - Peso de envío -

• Incluye:
• • Freidora
• • Cesta con mango
• • Tapa

• Manual de usuario HtM1P14CEhO1D3R