Adler AD 4489: Afilador manual de dos etapas para afilar y pulir cuchillos

Nombre del producto del fabricante: AD 4489
Familia de productos del fabricante: Afiladores de cuchillos
Tipo: Manual
Base de goma antideslizante: Sí
Características adicionales: Afilador de cuchillos de 2 fases. Fina: Punta de cerámica para el acabado. Gruesa: Afilador de metal duro para el afilado inicial.
Número de etapas: 2
Color del producto: /Acero inoxidable
Garantía: 24 meses

Con el afilador de cuchillos de dos fases, se pueden afilar los cuchillos de forma rápida y duradera en dos pasos: la línea gruesa de carburo de tungsteno sirve para desgastar y afilar el filo del cuchillo, así como para reparar posibles imperfecciones y daños en la superficie. La línea fina, rellena de cerámica, sirve para afinar el filo: en este proceso, la hoja del cuchillo se devuelve a su posición central y se alinea. Esto "corrige" el filo sin desgastar gran parte del material de la hoja. El afilado es un proceso que se realiza con mayor frecuencia, después del afilado propiamente dicho. El cuchillo estará más afilado, ya que el filo de la hoja vuelve a estar en la posición correcta. El afilado debe realizarse con mayor frecuencia, en algunos casos después de cada uso, mientras que el afilado propiamente dicho solo debe realizarse una vez al mes.