Molde para pan, 15 cm - Calidad superior

Molde para pan, de 15 cm de la marca Masterclass.

• Longitud: 15 cm
• Anchura: 9 cm

Con este molde para hornear, ¡preparará el pan más delicioso! El molde está libre de PFOA, PTFE y BPA, y se puede limpiar fácilmente en el lavavajillas después de su uso. El molde para hornear tiene un revestimiento antiadherente Quantum 2 y es apto para horno, nevera, congelador y lavavajillas. Ofrece una garantía de 20 años para el molde y una garantía de 5 años para el revestimiento antiadherente.

Ventajas:

• Revestimiento antiadherente
• Apto para lavavajillas
• Apto para nevera y congelador

Desventaja:

• Al ser un molde pequeño, es necesario ajustar la cantidad de ingredientes en la mayoría de las recetas.

La marca Masterclass es una de las marcas del inglés Thomas Plant. Comenzó en 1850 fabricando productos de cocina y se ha convertido en la empresa más grande de Inglaterra. La marca representa calidad, diseño y servicio, ¡y eso es lo que puede esperar de los productos Masterclass!

Ideas de recetas

Ingredientes:

• 500 gramos de harina de pan
• 40 gramos de mantequilla blanda
• 12 gramos de levadura
• 2 cucharaditas de sal
• 300 ml de agua tibia
• 150 gramos de nueces
• Aceite de oliva

En un bol grande, mezcle la harina con la mantequilla. Luego, coloque la sal en un lado del bol y la levadura en el otro, y remueva suavemente con una cuchara de madera. A continuación, agregue lentamente el agua a la mezcla, removiendo constantemente. Agregue agua hasta que todos los ingredientes formen una masa consistente que pueda moldear en una bola suave, pero no pegajosa. Luego, agregue un poco de aceite de oliva a la superficie de trabajo y amase la masa hasta que esté muy suave y ligeramente pegajosa. Luego, coloque la masa de nuevo en el bol, cúbrala con un paño de cocina y déjela reposar durante una hora. Cuando la masa haya duplicado su tamaño, sáquela del bol y amásela en una superficie ligeramente enharinada. Ahora, agregue las nueces y amase la masa para incorporarlas, formando un pan. Luego, coloque la masa en el molde, cúbrala con un paño de cocina y déjela reposar durante otra hora. Precaliente el horno a 200-220 grados y haga cortes de aproximadamente 1 centímetro de profundidad en la masa. Luego, coloque el molde en el centro del horno y hornee el pan durante unos 30 minutos. ¡Buen provecho!