Longitud de la hoja:

Cuchillo de cocina/cuchillo de chef Wüsthof Amici, 16 cm, modelo 1011300116

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Más información sobre el producto

Descripción y datos del producto

Wüsthof Amici: Cuchillos con un toque mediterráneo

La serie Amici está inspirada en el estilo de vida mediterráneo: buena comida, compañía y artesanía. Cada cuchillo de esta serie encarna este espíritu. La combinación de madera de olivo natural, acero de hoja forjado a mano y un cuidado acabado hacen de cada cuchillo Amici un compañero para toda la vida, tanto en la cocina como fuera de ella.

Estos cuchillos combinan:

  • Diseño atemporal con líneas elegantes

  • Funcionalidad al más alto nivel artesanal

  • Sostenibilidad e individualidad gracias a los materiales naturales

  • Seguridad al cortar gracias a los mangos ergonómicos y la espiga completa

Cuchillo de cocina Amici de 16 cm: El todoterreno en la cocina

El cuchillo de cocina Amici, con una hoja de 16 cm forjada, es el corazón de cualquier buena colección de utensilios de cocina. Realiza de forma fiable una gran variedad de tareas de corte, desde cortar carne y pescado hasta picar hierbas, y cortar frutas, verduras o incluso repollo. Gracias a su equilibrio, su hoja ancha y su mango cómodo hecho de madera de olivo de Calabria, es ideal para diversas técnicas de corte y agarre, tanto para aficionados como para es.

La hoja de acero inoxidable X50CrMoV15 es duradera, mantiene bien el filo y es fácil de afilar. Gracias a su construcción de espiga completa y su pronunciado talón, el cuchillo se sujeta de forma segura y equilibrada en la mano, lo que garantiza un trabajo seguro y preciso en cualquier situación.

Detalles técnicos:

  • Longitud de la hoja: 16 cm

  • Material de la hoja: X50CrMoV15, forjado, inoxidable

  • Dureza: 58 HRC

  • Material del mango: Madera de olivo de Calabria, con forma ergonómica

  • Longitud del mango: 11,3 cm

  • Anchura de la hoja: 4,7 cm

  • Espiga completa para un equilibrio óptimo

  • Cuidado: Se recomienda lavar a mano

  • Fabricación: Solingen, Alemania

Una herramienta indispensable para el día a día: potente, elegante e inspirada en la alegría de vivir del sur.



  • Longitud de la hoja: 16 cm
  • Dureza: 58 HRC
  • Ideal para cortar frutas, verduras o repollo, y para cortar carne y pescado
  • Forma de hoja ancha
  • Hoja de espiga completa
Longitud
29.4 cm
Material
Madera
Color
Plata
Fabricante
Wüsthof
Número de unidades
1
Peso
0.22 kg
EAN
4002293115962
Número de fabricante
1011300116
Longitud
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