Olla de hierro fundido con asa de la marca BBQ-Toro, con tapa | 2 litros | Ideal para porciones pequeñas, sopas o salsas

Olla de hierro fundido con asa y tapa de BBQ-Toro | 2 litros | Ideal para porciones pequeñas, sopas o salsas

La olla con asa y tapa de BBQ-Toro es el complemento ideal para su cocina de barbacoa, para acampar o para hacer barbacoas. Una olla pequeña con tapa es imprescindible en cualquier hogar. Esta olla con asa es perfecta para porciones pequeñas, sopas o incluso como recipiente para salsas.

Gracias a su gran masa (hierro fundido), la olla regula la temperatura de manera uniforme, lo que permite una cocción homogénea. Simplemente coloque carbón encendido, brasas o briquetas en la tapa y debajo de la olla, y podrá empezar a cocinar.

Con un peso de aproximadamente 2,75 kg, la olla siempre se mantiene estable. El asa, con una longitud de 15 cm, le permite sujetar la olla de hierro fundido de forma segura. Los vertederos laterales garantizan una dosificación limpia y controlada.

Esta olla pequeña es resistente a altas temperaturas y, por lo tanto, es ideal para el refrigerador, el horno y la parrilla. La olla de hierro fundido incluye una tapa con asa, que es esencial para estofar o reducir salsas.

La olla con asa ya está curada y se puede utilizar inmediatamente. La olla de hierro fundido también se puede colocar directamente en el fuego o sobre las brasas calientes.

Características principales:

• Ideal para porciones pequeñas, sopas o como recipiente para salsas.
• Compatible con la mayoría de cocinas de gas, eléctricas y otras fuentes de calor, directamente sobre el fuego o en la parrilla.
• Material: Hierro fundido.
• Capacidad: aproximadamente 2 litros.
• Dimensiones exteriores (con tapa): (Ancho) 36,5 x (Profundidad) 19,5 x (Altura) 14 cm.
• Dimensiones interiores (parte superior de la olla): (Ancho) 17 x (Profundidad) 18,5 cm.

• Dimensiones internas (parte inferior de la olla): Ø 13 cm x (alto) 10 cm
• Dimensiones del asa de la olla: 9 x 3 cm
• Dimensiones del asa de la tapa: (ancho) 8 x (alto) 2 cm
• Longitud del mango: 15 cm
• Superficie de apoyo: Ø 12,5 cm
• Peso: aprox. 2,75 kg
• Pre-cocinado - ya sazonado
• Resistente a altas temperaturas, desde -20 °C hasta +280 °C
• Sirva sus platos con estilo
• Adecuado para: cocina, horno y parrilla
• Ideal como complemento para la cocina de la parrilla, para acampar o para barbacoas

Información sobre el sazonado
Esta olla de hierro fundido de BBQ-Toro ya está sazonada y se puede utilizar inmediatamente. Si, después de la limpieza, es necesario un nuevo sazonado, limpie la olla con agua caliente. Luego, úntela con una grasa vegetal neutra (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la olla boca abajo en el horno a 200 °C durante una hora (o, mejor aún, al aire libre en una parrilla en forma de bola). Retire cualquier grasa restante. Listo. Repita este proceso regularmente para que los poros se llenen y la olla esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/mantenimiento
Para la limpieza, basta con agua caliente; retire los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca utilice jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la olla deberá ser sazonada de nuevo (ver arriba). No deje restos de comida en la bandeja. Retire la ceniza inmediatamente después de usar la tapa y la olla, ya que, de lo contrario, en combinación con la humedad, esto favorece la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Úntela con un buen aceite de cocina, coloque una hoja de papel de cocina en el interior y no cierre completamente la tapa. De esta manera, la bandeja resistirá largos períodos de almacenamiento sin problemas.