Este excepcional chocolate negro premium se distingue por un cacao muy especial: el cacao "Criollo". Tiene un contenido de cacao del 70%. Este cacao es raro, delicado y solo crece en suelos seleccionados. Sin embargo, el esfuerzo de su cultivo vale la pena: el chocolate elaborado con "Criollo" se considera de muy alta calidad y refinado. Este chocolate "Porcelana" 70% tiene un sabor extraordinario, con notas de pan y mantequilla. Además, posee un aroma frutal y con cuerpo, y un final intenso que perdura. El cacao "Criollo" proviene de la plantación Domori San José en Venezuela. Solo el 3% de la producción mundial de cacao corresponde a esta variedad rara.

Criollo 70%, Porcelana Domori, 50 gramos

Name: Criollo 70%, Porcelana Domori, 50 gramos
Brand: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
SKU: 447228158
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

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Descripción y datos del producto

Lista de ingredientes: Cacao en polvo (70%), pasta de cacao, azúcar de caña, sin añadir manteca de cacao adicional.
Declaración nutricional: Azúcar: 29 g, Proteínas: 9 g, Energía: 554 kcal, Grasas: 37 g, Grasas saturadas: 14 g, Carbohidratos: 42 g, Sal: 0,14 g
Peso: 50 g
Empresas alimentarias: H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co. KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter
Denominación comercial: chocolate
Fabricante: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
EAN: 8026861046737

Lista de ingredientes: Cacao en polvo (70%), pasta de cacao, azúcar de caña, sin añadir manteca de cacao adicional.
Declaración nutricional: Azúcar: 29 g, Proteínas: 9 g, Energía: 554 kcal, Grasas: 37 g, Grasas saturadas: 14 g, Carbohidratos: 42 g, Sal: 0,14 g
Peso: 50 g
Empresas alimentarias: H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co. KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter
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Fabricante: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
EAN: 8026861046737

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Criollo 70%, Porcelana Domori, 50 gramos

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