Sartén de hierro fundido de 20 cm. Sartén de hierro fundido de 39 mm de altura con mango de madera. Sartén de hierro fundido

Características principales

• APTA PARA ASAR, ESTOFAR, COCINAR Y FRITIR: La batería de cocina de hierro fundido es un utensilio muy versátil.
• LA BATERÍA DE HIERRO FUNDIDO DE PAREDES GRUESAS MANTIENE LA TEMPERATURA Y GARANTIZA UNA DISTRIBUCIÓN ÓPTIMA DEL CALOR.
• APTA PARA TODOS LOS TIPOS DE COCINAS: Inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica, así como para parrillas, fuegos y cocinas a leña.
• SIN REVESTIMIENTO QUÍMICO. La pátina NATURAL que se forma es SEGURA, prácticamente INDESTRUCTIBLE y RESISTENTE A LOS ARAÑAZOS, y posee propiedades ANTIADHERENTES.
• LA BATERÍA DE HIERRO FUNDIDO NO ES APTA PARA LAVAVAJILLAS. Se incluye una guía DETALLADA DE PREPARACIÓN Y CUIDADO.

Contenido del paquete

• 1 sartén

APTA PARA ASAR, ESTOFAR, COCINAR Y FRITIR: La batería de cocina de hierro fundido es un utensilio muy versátil. Pruébelo y comparta sus deliciosos platos con amigos y familiares.
La distribución especial del calor aporta nuevos matices de sabor tanto a los platos nuevos como a los ya conocidos. La batería de hierro fundido de paredes gruesas mantiene la temperatura y garantiza una distribución óptima del calor. Las patatas asadas quedan tiernas por dentro y crujientes por fuera, la carne permanece tierna y jugosa, y los pasteles y panes quedan esponjosos y con una miga fina. La comida sabe como en los tiempos de los abuelos.
La sartén NO tiene revestimiento químico y debe ser curada con aceite vegetal antes de su primer uso. Esto crea su propia pátina NATURAL, que NO contiene sustancias nocivas y puede ser renovada en cualquier momento si es necesario. Esto hace que la sartén sea prácticamente INDESTRUCTIBLE y RESISTENTE A LOS ARAÑAZOS. La pátina protege la sartén de los factores externos y garantiza las propiedades ANTIADHERENTES necesarias.
La batería de hierro fundido NO es apta para lavavajillas y solo debe limpiarse a mano, sin estropajos de acero ni detergentes agresivos. Para limpiarla, solo necesita agua caliente y un cepillo de limpieza o una esponja de cocina.
Se incluye una guía DETALLADA DE PREPARACIÓN Y CUIDADO en alemán y en muchos otros idiomas.
El hierro fundido es magnético y es IDEAL PARA PLACAS DE INDUCCIÓN. Sin embargo, también puede utilizar nuestra batería de cocina en cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas. Incluso las altas temperaturas de una parrilla, un fuego o una cocina a leña no suponen ningún problema para la batería de hierro fundido. La batería de cocina es APTA PARA TODOS LOS TIPOS DE COCINAS.

Dimensiones

• Diámetro (borde interior): 20 cm
• Diámetro de la base: 15 cm
• Altura de la sartén: 4 cm
• Grosor de la base: aprox. 4,4 mm
• Peso total: aprox. 1,4 Kg

Notas:
La sartén no es apta para su uso inmediato y debe ser preparada (curada) durante un período prolongado.
Durante el curado, se produce mucho humo. Asegúrese de tener una buena ventilación para evitar inhalar el humo, o cure la batería de cocina en una parrilla al aire libre.
La batería de hierro fundido no es apta para lavavajillas. Los detergentes agresivos y los estropajos de acero pueden dañar la pátina.
La batería de cocina tiene una superficie rugosa. Para evitar dañar las placas vitrocerámicas, levante la batería de cocina al moverla.
La base de la batería de hierro fundido no está pulida y puede estar abultada o irregular.
El hierro fundido no es adecuado para almacenar alimentos a largo plazo.