RIESS 0650-022 Bandeja para pizza, diámetro 36 cm, esmaltada

Con esta bandeja esmaltada para pizza, puede hornear pizzas como en Nápoles. La bandeja para pizza CLASSIC se puede utilizar en cualquier horno, y no solo para pizzas. Además, la bandeja es robusta, duradera, fácil de limpiar y no se oxida.

El borde de la bandeja para pizza es redondeado; en la terminología de la esmaltación, esto se conoce como borde perlado.

Debido a que el esmalte es resistente a cortes y arañazos, la pizza se puede cortar perfectamente con un cuchillo o un rodillo para pizza sin dañar la bandeja. Y la limpieza es muy fácil gracias a su superficie no porosa y lisa.

El esmalte se fabrica a partir de hierro que se funde a altas temperaturas con vidrio, es decir, con materias primas naturales. Gracias a su núcleo de hierro, el calor se disipa rápidamente y luego se acumula: para una cocción sostenible y energéticamente eficiente. La superficie de vidrio, no porosa y lisa, garantiza una higiene perfecta. Es de sabor neutro y previene la formación de bacterias, además de ser fácil de limpiar. Con el uso y cuidado adecuados, los utensilios de cocina esmaltados son agradables de usar durante mucho tiempo y conservan su brillo característico.

Su fábrica funciona con electricidad generada por sus propias centrales hidroeléctricas. Producen más electricidad de la que necesitan y la suministran a la red como energía verde.

Las bandejas para pizza Riess Classic están s en 3 tamaños diferentes:

• Ø28 cm (altura 3,1 cm)
• Ø32 cm (altura 3,3 cm)
• Ø36 cm (altura 3,5 cm)

Estas son las razones por las que este producto es excelente:

• Molde redondo para hornear pizza o pastel
• Borde ondulado
• Superficie resistente a cortes y arañazos
• Esmalte negro
• Ideal para una cocción energéticamente eficiente
• Apto para horno
• Resistente a los ácidos de las frutas
• Inhibe el crecimiento de bacterias y es de sabor neutro
• Fácil de limpiar
• Reciclable