La bandeja rectangular de hierro azul de Paderno es ideal para hornear pasteles, pizzas y focaccias. Sus bordes altos evitan que la masa se derrame durante la cocción.Práctica y eficiente, también puede utilizarse como bandeja. Está diseñada para satisfacer las necesidades de cocineros y es de la hostelería.El hierro es un excelente conductor de calor, lo que garantiza una cocción uniforme y permite que la masa leude. Es resistente a altas temperaturas en hornos eléctricos, de gas o con ventilación.Para el primer uso, úntela con aceite y hornéela a 150°C durante unos 30 minutos. Deje que se enfríe y repita el proceso para crear una capa antiadherente.Contenido del paquete: 1 bandeja rectangular de Paderno, material: hierro azul, dimensiones: 40 x 30 cm; altura: 3 cm. No lavar con agua ni con lejía

Sambonet Ofenblech 40x30 cm Blaublech 41745-40