Cuchillo de cocina SUNCRAFT SESERAGI para pan, 223 mm, modelo MS-001

Este cuchillo de cocina, fabricado con la precisión japonesa, es ideal tanto para cortar la corteza dura del pan fresco como para rebanar el interior suave de un bollo caliente. Su innovador diseño de hoja, compuesto por dos tipos de dientes, permite cortar cualquier tipo de pan, bollos o pasteles con facilidad. El mango, de estilo japonés, es muy ligero y se adapta perfectamente a la forma de la mano.

Especificaciones técnicas:

Hoja: acero al molibdeno y vanadio

Dureza: 58 HRC +/- 1

Longitud total: 350 mm

Longitud de la hoja: 232 mm

Mango: madera Pakkawood

Peso: 116 g

• • Fabricante: Suncraft
  • Estilo: occidental
  • Tipo de cuchillo: para pan
  • Mango: de madera
• Longitud de la hoja: 20-24 cm