Bottega LIMONCINO, licor de limoncello, 30% vol. de alcohol, 1 litro

El licor Bottega LIMONCINO Limoncello es un limoncello italiano clásico, elaborado según una receta tradicional que refleja la cultura mediterránea de los limones en Italia. Con un contenido de alcohol de 30% vol. en una botella de 1 litro, este licor de limón de alta calidad se basa en una receta que se remonta a finales del siglo XIX. Para su elaboración, se utilizan exclusivamente las cáscaras de las famosas limas Femminello. Esta variedad de limón, muy extendida en Italia, se caracteriza por su cáscara especialmente fina y un alto contenido de valiosos aceites esenciales. Las frutas provienen de cultivos naturales, se cosechan en el momento óptimo de maduración, se pelan cuidadosamente a mano y solo se utiliza la cáscara amarilla y aromática, mientras que la parte blanca y amarga se elimina por completo.

Las cáscaras de limón se maceran en alcohol durante aproximadamente 30 días, lo que permite que los aromas naturales, los perfumes y el color característico se desarrollen plenamente. Después de la maceración, el extracto se separa de las cáscaras y se refina con azúcar y un grappa de alta calidad. Esto le confiere al Bottega LIMONCINO Limoncello su carácter especialmente armonioso, con cuerpo y su inconfundible toque italiano.

Color: Amarillo limón.

Aroma: Intenso aroma a limones madurados al sol.

Sabor: Dulce, con cuerpo y jugoso, con intensos aromas a limón y una agradable nota cítrica.

Final: Persistente, armonioso y refrescante, con un fino aroma a limón.

El licor Bottega LIMONCINO Limoncello se sirve idealmente bien frío, a unos -18 °C, para que desarrolle toda su frescura. Además, este licor de limón italiano combina a la perfección con sorbete de limón, helado de vainilla, ensaladas de frutas frescas o postres finos, aportándoles un auténtico toque mediterráneo.