Robot de cocina multifunción HendiChef IPC de 4,5 litros, 20 funciones, 1400 W, 230 V - Hendi 221761

Código del fabricante: 221761

El procesador multifunción HendiChef IPC de la marca Hendi es un moderno robot de cocina equipado con 20 funciones: cocción, picado, mezclado, amasado, cocción al vapor, salteado, rallado, sous vide, batido, disolución, caramelización, emulsificación, amasado, picado, triturado, corte, mezclado, batido y pesaje.

La carcasa del motor cuenta con una pantalla TFT grande y legible. Está fabricada con un material ABS que absorbe las vibraciones, y el sistema SLIDE LOCK evita que se mueva accidentalmente sobre la encimera. El dispositivo incorpora una balanza de cuarzo integrada que mide de 5g a 5kg y tiene función de tara. La olla multifuncional de 4,5 litros con una capacidad de trabajo de 3 litros cuenta con un potente sistema de calentamiento fabricado con acero inoxidable de alta calidad y resistente a la corrosión (tecnología AISI 304). El dispositivo está equipado con un kit de cocción al vapor de 3 piezas: una bandeja de polímero con superficie antiadherente de 4,5 litros que se instala en la olla (permitiendo una cocción al vapor rápida), una tapa de vapor que duplica la superficie de trabajo y una cubierta que regula la cantidad de vapor, lo que ayuda a que los alimentos conserven todo su aroma y su textura crujiente. La tapa transparente de policarbonato de la olla, con sensor de inicio, permite controlar el proceso sin necesidad de abrir la tapa. Cuenta con 2 tipos de tapas: una TAPA CALIENTE para cocciones calientes y una TAPA FRÍA para alimentos fríos. Las 4 cuchillas están fabricadas con acero inoxidable templado de la serie AISI 420 en una disposición 3D. El disco de corte es de doble función, con 13 dientes, y permite cortar en juliana. La espátula de silicona es resistente al desgaste y a la temperatura. El vaso medidor incluido facilita la dosificación precisa de los ingredientes.

Características del producto:

• • Cocción automática utilizando recetas culinarias predefinidas,
• • Garantiza la preparación de comidas deliciosas y saludables a un ritmo exprés,
• • Cocción manual, es decir, ajuste y modificación de los parámetros en tiempo real durante la cocción,
• • Carga de nuevas recetas,
• • Visualización de imágenes de los ingredientes de cada plato en una pantalla TFT (Thin Film Transistor, o transistor de película delgada, utilizado en pantallas de cristal líquido) a color, que muestra las funciones y parámetros,
• • Creación de un historial de los platos cocinados,
• • Búsqueda de platos favoritos,
• • Creación de pasos adicionales en las recetas.

• • Número de catálogo - 221761
• • Estado - Nuevo
• • Marca - Hendi
• • Regulación de temperatura - 37-130°C
• • Temporizador - 0-90 minutos
• • Regulación de la velocidad de las cuchillas - 12 niveles
• • Entradas - 2x USB para cargar recetas (en la parte inferior de la máquina)
• • Capacidad del recipiente - 4,5 litros
• • Potencia de calentamiento - 1000 W
• • Potencia del motor - 1000 W
• • Potencia de mezclado - 1400 W
• • Potencia total de alimentación - 1400 W
• • Voltaje - 230 V
• • Dimensiones - 210x380x(H)320 mm
• • Peso neto/bruto - 17,2 kg/18,2 kg

• • Robot de cocina multifunción HENDICHEF,
• • Accesorios.