Gracias a sus hojas de color marrón oscuro, la menta de chocolate recuerda al chocolate. El sabor de las hojas es una combinación de menta piperita y chocolate. No es de extrañar que los ingleses fueran los primeros europeos en darle a la menta un lugar en la cocina. La añadían a los helados y a las cremas, e incluso inventaron las trufas de chocolate con menta. La salsa de menta inglesa probablemente se inspiró en los chutneys indios.

Alimento para abejas

Hardy

Ubicación: soleada a semi-sombreada

Altura: 30-50 cm

USOS
La menta de chocolate es una menta excepcional con sabor a chocolate y menta piperita. Es ideal para decorar y aromatizar postres y cócteles. Los helados de menta de chocolate son una sorpresa culinaria, y también añaden un sabor inusual a las ensaladas.

CUIDADO
La menta de chocolate es una planta perenne y resistente. Requiere una ubicación soleada a semi-sombreada. Variedad resistente a la siembra de semillas.