Cappuccino Softeis Pulver 1 kg

Disfrute con el polvo para helado suave tipo cappuccino Gino Gelati del auténtico sabor del cappuccino recién hecho en una creación de helado suave, fresca y cremosa. Ya sea en una cocina profesional o en casa, este polvo destaca por su fácil manejo, su intenso aroma y su perfecta consistencia.

Sus ventajas:

• Preparación fácil y rápida

  • Máquinas de helados profesionales: 1 kg de polvo + 3 litros de agua/leche (o nata), 10 minutos de reposo → aproximadamente 4 litros de mezcla para helado.

  • Máquinas de helados domésticas: 100 g de polvo + 300 ml de agua/leche, 10 minutos de reposo → aproximadamente 400 ml de mezcla.

  • Sin máquina: batir la mezcla, congelar y remover de vez en cuando.

• Intenso aroma a capuchino
  Gracias a sus aromas de café de alta calidad y a las materias primas cuidadosamente seleccionadas, este producto en polvo garantiza un sabor completo, ligeramente dulce y amargo, para un auténtico disfrute del café en forma de helado.

• Textura cremosa y suave
  Una fórmula especial con emulsionantes y estabilizadores garantiza una textura suave y sin cristales de hielo.

• Máxima versatilidad
  Perfecto para diferentes variedades de café helado, como topping para postres, para helados y como relleno para tartas y pasteles. Combínelo con salsa de chocolate, caramelo o nueces para crear ideas de postres originales.

Consejos de uso:

1. Máquina profesional:

   • Mezclar, dejar reposar, envasar.

   • Procesamiento óptimo a una temperatura de entrada de 4 a 6 °C.

2. Cuidado del hogar:

   • Llenar los recipientes para hielo solo hasta el 40%.

   • Remover durante la congelación para obtener una textura más aireada.

3. Sin máquina de helados:

   • Utilizar un batidor de mano a velocidad media durante 2 minutos.

   • Golpear suavemente cada 30 minutos.

Detalles del producto:

• Contenido: 1 kg

• Rinde hasta 4 litros de mezcla para helado suave (profesional) o 400 ml (hogar).

• Ingredientes: azúcar, leche en polvo, aromas naturales de capuchino, emulsionantes, estabilizantes.

• Almacenamiento: en lugar fresco, seco y bien cerrado.

Ideal para:

• Hostelería y heladerías.

• Aficionados a hacer helados y familias.

• Amantes de los postres.

¡Disfrute del auténtico sabor a capuchino en su helado suave con el polvo para helado suave Gino Gelati Cappuccino!