F. DICK Blockmesser ErgoGrip de 36 cm: acero inoxidable, extra afilado, dureza 56 HRC, cuchillo de carnicero

Cuchillo para despiece F. DICK ErgoGrip de 36 cm. El cuchillo para despiece F. DICK ErgoGrip, con una hoja de 36 cm de longitud y un filo extra afilado, ha sido especialmente diseñado para un uso intensivo en carnicerías, mataderos y empresas de procesamiento de alimentos. Gracias a su hoja robusta, este cuchillo para carniceros es ideal para cortar piezas grandes de carne, para despiezar y para porcionar directamente en la mesa de trabajo. La serie ErgoGrip es la primera opción para profesionales, sin compromisos en calidad, función y durabilidad. Fabricado en Alemania para una máxima fiabilidad en el uso diario.

Fabricado con acero inoxidable especial de alta calidad, con una dureza de 56 HRC, este cuchillo ofrece una excelente retención del filo y, al mismo tiempo, una alta capacidad de afilado, incluso con un uso diario. El mango de plástico ergonómico y antideslizante se adapta perfectamente a la mano, permitiendo un trabajo sin fatiga y cumpliendo con los más altos requisitos de seguridad e higiene.

• Longitud de la hoja: 36 cm – ideal para despiezar y porcionar grandes piezas de carne.
• Acero inoxidable especial (56 HRC) – retiene bien el filo, es resistente y fácil de limpiar.
• Filo extra afilado – cortes precisos con un mínimo esfuerzo.
• Mango ergonómico e higiénico – antideslizante, seguro y cómodo en la mano.
• Calidad profesional, fabricado en Alemania – para carniceros, carnicerías y uso profesional.

Datos técnicos:

• Longitud de la hoja: 36 cm
• Material: Acero para cuchillos
• Dureza: 56 HRC
• Color:

Contenido del envío:

• 1 x Cuchillo para despiece F. DICK ErgoGrip de 36 cm