El aroma de una feria, pero con un toque sorprendente: esta especialidad, con su sabor intenso y a nuez, elaborada con almendras tostadas crujientes, está enriquecida con sal marina. Esta crema suave es perfecta para untar en pan blanco o integral, crepes y gofres, o para acompañar helados y avena. La crema de almendras también es una opción interesante como relleno para galletas y como cobertura para pasteles y otros postres. Elaborada sin ningún tipo de aditivo, el aceite de girasol utilizado tiende a sedimentarse con el tiempo, conservándose de forma natural. Los trozos crujientes se asientan en el fondo, por lo que es importante removerla con frecuencia para que todo se distribuya uniformemente.