Barbacoa BBQ-Toro de acero inoxidable con doble pincho y motor, parrilla vertical con dos pinchos, ideal para asar pollo

Parrilla giratoria de doble espiga de acero inoxidable BBQ-Toro con motor, parrilla vertical con dos espigas, parrilla para pollo

La parrilla giratoria de doble espiga BBQ-Toro permite cocinar simultáneamente diferentes tipos de alimentos, como pollo, brochetas, rollos de carne o piezas de cochinillo. El calor indirecto garantiza resultados jugosos y aromáticos; cada espiga está diseñada para soportar hasta 10 kg de peso, ideal para grandes piezas de carne.

La cámara de combustión lateral genera una fuente de calor suave e indirecta, perfecta para procesos de cocción lentos, como la preparación de cochinillo. La distancia a la fuente de calor se puede ajustar de forma continua para garantizar siempre las condiciones de cocción óptimas.

Debajo de las rejillas, se encuentra una práctica bandeja de recogida de grasa que recoge de forma segura la grasa que gotea. Dado que la cámara de combustión está ubicada verticalmente en el centro, la grasa no entra en contacto ni con la llama ni con las brasas, lo que reduce la producción de humo y mantiene la parrilla limpia y segura.

Las bandejas de acero inoxidable ubicadas encima de la cámara de combustión sirven como zona de cocción adicional. En ellas se pueden preparar de forma uniforme verduras, pan, trozos de carne más pequeños o acompañamientos, lo que supone una extensión práctica para cocinar diferentes platos en paralelo.

Las dos espigas son accionadas por motores eléctricos potentes que garantizan una rotación suave y uniforme. Esto permite obtener resultados crujientes y cocinados de manera uniforme por todos los lados. Mediante la activación y desactivación repetida, se puede cambiar la dirección de rotación del motor.

Características principales

• Ideal para cocinar simultáneamente diferentes tipos de alimentos, como pollo, brochetas, rollos de carne o piezas de cochinillo.
• Dimensiones exteriores: (ancho) 94 x (profundidad) 60 x (alto) 93,5 cm
• Rejilla: (ancho) 69,5 x (profundidad) 22 cm
• Bandeja de mantenimiento en caliente: (ancho) 31 x (profundidad) 13 x (alto) 2 cm
• Bandeja de recogida de goteo: (ancho) 70 x (profundidad) 22 x (alto) 4 cm
• Dimensiones interiores de la cámara de combustión: (ancho) 65,5 x (profundidad) 11 x (alto) 21 cm
• Distancia ajustable de la espiga a la cámara de combustión: 3,5 - 18,5 cm
• Distancia ajustable del soporte de la espiga a la cámara de combustión: 1,5 - 16,5 cm
• Distancia ajustable de la pinza para carne a la pinza para carne: 16,5 - 61 cm
• Longitud total de la espiga (incl. mango): 87,5 cm
• Longitud de la espiga: 77,5 cm
• Grosor de la espiga: aprox. 8,15 mm
• Diámetro de la espiga: 8,15 mm
• Carga máxima por espiga: 10 kg
• Longitud del cable: 155 cm
• Potencia del motor: 3 RPM (revoluciones por minuto) - 50-60 Hz - 4 vatios
• Voltaje: 220V - 240V con enchufe Schuko (Tipo F (CEE 7/4))
• Cámara de combustión lateral para cocinar con calor indirecto
• Las bandejas sirven como zona de cocción adicional
• Espiga de 4 lados
• Motores potentes
• Contenido del envío: 1x parrilla giratoria, 2x espigas, 2x motores, 2x bandejas, 2x rejillas