GiDeli, salmuera en cubo de 20 kg: sal de alta calidad para la conservación de carne, ideal para la elaboración de embutidos, así como para salmuera y marinado (1 x 20 kg)

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Más información sobre el producto

Descripción y datos del producto

Sal de curado de alta calidad para aplicaciones profesionales

  • Descripción del producto:
    El sal de curado GiDeli se presenta como una solución superior para el curado, diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de los profesionales de la carne. Nuestro envase de 20 kg no solo garantiza un almacenamiento eficiente, sino también una calidad impecable para todas sus necesidades de curado.

  • Usos y aplicación:
    El sal de curado GiDeli es ideal para la producción de carne, embutidos y jamones. Tanto para el curado en seco como en húmedo, la sal de grano fino garantiza una distribución uniforme de los agentes de curado y favorece el desarrollo óptimo del color y el aroma en sus productos. Ideal para carniceros, delicatessens y cocinas gourmet.

  • Calidad y embalaje:
    Nuestro sal de curado se caracteriza por su estructura de grano fino, que asegura una excelente absorción de los agentes de curado. El envase de 20 kg en un cubo resistente no solo garantiza una fácil manipulación, sino que también proporciona una larga vida útil y protección contra la humedad. Esto mantiene la calidad constante durante más tiempo.

  • Seguro y eficiente:
    Nuestra fórmula contiene nitrito de sodio de alta calidad, que preserva la frescura de la carne y, al mismo tiempo, previene la formación de microorganismos no deseados. Este producto es un ingrediente indispensable para aquellos que valoran la calidad y la máxima higiene en la producción de productos cárnicos de primera calidad.

  • Ventajas principales:

    • Ideal para todos los métodos de curado

    • Control eficaz de la humedad

    • Fácil almacenamiento y aplicación

    • Calidad profesional para resultados consistentes

  • Satisfacción del cliente:
    Nuestros clientes valoran la alta y constante calidad y fiabilidad de los productos GiDeli. Nos esforzamos constantemente por superar sus expectativas y optimizar su proceso de producción.

  • Pedido y entrega:
    El producto está disponible en prácticos envases de 20 kg, fáciles de transportar y almacenar. Pida hoy mismo y benefíciese de una entrega rápida y fiable directamente a su planta de producción.

Conclusión: Si está buscando un sal de curado probado y de primera calidad, especialmente diseñado para los desafíos de la producción de carne, GiDeli Sol Peklowa es la elección perfecta. Confíe en nuestra experiencia y optimice sus procesos de elaboración de productos cárnicos con nuestro producto.

Lista de ingredientes
Sal de mesa
Peso
20000 g
Empresas alimentarias
POSH sp. z o.o., ul. Podhalańska 89B, 34-700 Rabka-Zdrój
Denominación comercial
Sal para curación con nitritos
Fabricante
EAN
5906168808999

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