Mortero de granito WELLHAUS con pilón, tamaño grande, XXL, para especias, 14x10 cm

Mortero y pilón WELLHAUS XL - Granito 14x10 cm

Despliega todo el sabor y cocina como un profesional

El mortero de granito WELLHAUS es una herramienta para aquellos que no escatiman en la cocina. La piedra natural le permite extraer el máximo sabor y aroma de las especias, tal como se hace en la gastronomía profesional.

El peso de 2,6 kg garantiza una estabilidad absoluta durante el trabajo. Puede moler incluso las especias más duras con fuerza, sin mover el recipiente en la encimera.

Una inversión en calidad, durabilidad y el auténtico sabor de la cocina tradicional.

Características principales

• Granito natural y macizo - durabilidad excepcional durante años
• Peso de 2,6 kg - máxima estabilidad y seguridad
• Formato grande 14 x 10 cm - trabajo cómodo sin derrames
• Interior rugoso - molienda más eficiente y mayor aroma
• Pilón grueso y ergonómico - agarre seguro y fricción efectiva

️ Construcción robusta - fuerza que se siente en la mano

La resistencia uniforme del granito natural garantiza resistencia a daños, grietas y desgaste. Este producto está diseñado para soportar años de uso intensivo sin problemas.

Las paredes gruesas y la base pesada aseguran que el mortero se mantenga estable incluso al moler con fuerza pimienta, sal marina o semillas.

️ Granito natural - más intensidad de sabor en la comida

La superficie rocosa y rugosa tritura y muele los ingredientes de manera eficiente, liberando los aceites esenciales naturales. El resultado: un aroma más profundo y un sabor más pronunciado que con los molinillos eléctricos.

️ Diseño y dimensiones - las proporciones perfectas para el trabajo

• Diámetro: 14 cm
• Altura: 10 cm
• Peso: 2,6 kg

La profundidad óptima del recipiente evita que los ingredientes se derramen al mezclar, y el gran diámetro proporciona una superficie de trabajo cómoda.

El mortero adecuado permite un molido eficaz sin gran esfuerzo.

️ Ejemplos de uso

• Hierbas frescas - albahaca, cilantro, tomillo
• Pesto y pastas caseras
• Ajo con aceite y sal
• Pimienta, sal marina, chile
• Nueces, semillas y granos

Elija calidad profesional y un sabor auténtico - opte por un mortero de granito WELLHAUS y sienta la diferencia desde el primer uso.

️ ¿Cómo cuidar un mortero de granito?

1️⃣ Lavado a mano

Lave el mortero después de cada uso con agua tibia. Si es necesario, utilice una pequeña cantidad de un detergente suave. No se recomienda lavar en el lavavajillas.

2️⃣ Secado completo

Después de lavar, séquelo con un paño y déjelo secar completamente. El granito es un material natural y puede absorber la humedad.

3️⃣ Eliminar olores fuertes

Si ha molido ajo o especias con olores fuertes, limpie el interior con sal de cocina o muela una pequeña cantidad de arroz seco: esto limpia la superficie de forma natural.

4️⃣ Primer uso

Antes del primer uso, es recomendable moler una pequeña cantidad de arroz crudo para eliminar el polvo de la piedra y preparar la superficie para su uso.

• Coloque 2-3 cucharadas de arroz crudo.
• Muela durante unos minutos con el mortero.
• Deseche el arroz (puede estar grisáceo debido al polvo).
• Si es necesario, repita el proceso.
• Enjuague con agua y séquelo bien.

Con un cuidado regular, el mortero conservará su aspecto natural y sus propiedades durante muchos años de uso intensivo.