Ajo en hojuelas, 20 kg, natural, para uso profesional, ideal para carne, pescado y verduras. Intensidad: GiDeli

GiDeli: Escamas de ajo – Rebanadas de ajo premium para hostelería y gourmets

Añada un sabor distintivo y aromático a sus creaciones culinarias con las escamas de ajo GiDeli. Estas rebanadas de ajo secas de alta calidad ofrecen una experiencia de sabor intensa y ligeramente picante. A diferencia del ajo en polvo, las escamas conservan su textura característica y liberan todo su aroma de manera uniforme durante el proceso de cocción, lo que las hace ideales para aquellos que valoran tanto la apariencia como la textura.

Sus ventajas de un vistazo:

• Calidad premium: Elaboradas con dientes de ajo de primera calidad. El proceso de secado suave conserva los aceites esenciales naturales y el sabor característico.

• Textura única: Las escamas gruesas se rehidratan perfectamente durante la cocción, proporcionando una sensación intensa en la boca y una apariencia atractiva en el plato.

• Máxima ahorro de tiempo: Listas para usar sin necesidad de pelar ni cortar. Lleve toda la potencia del ajo a su cocina sin preparación.

• 100% naturales: Producto puramente natural, sin aditivos artificiales, conservantes ni potenciadores del sabor.

Aplicaciones versátiles e inspiración

Gracias a su textura gruesa, las escamas de ajo GiDeli son un producto muy versátil y son ideales para:

1. Guisos y sopas: Las escamas liberan su sabor gradualmente, proporcionando una base profunda y sabrosa.

2. Marinadas y adobos: Se adhieren perfectamente a la carne y al pescado, liberando un aroma tostado e intenso al asar.

3. Productos de panadería: El ingrediente perfecto para pan de ajo rústico, focaccia o bollos salados.

4. Cobertura y decoración: Un toque visual atractivo en pizzas, ensaladas frescas o platos de pasta mediterráneos.

Datos del producto y calidad

Almacenamiento y frescura

Conserve las escamas de ajo en un lugar fresco, seco y oscuro. Después de usar, cierre siempre cuidadosamente el envase para mantener la textura crujiente y el aroma durante más tiempo.

GiDeli – Calidad de la naturaleza. ¡Aporte un toque profesional y un sabor intenso a ajo a su negocio!