Säureblimbing (Averrhoa bilimbi) - 10 semillas

La blimbing ácida es conocida en la cocina de Surinam, donde sus frutos se utilizan en diversos platos o se cocinan con azúcar. Los frutos, que miden entre 4 y 10 centímetros, cambian de color desde un verde claro hasta un verde amarillento, y tienen una pulpa jugosa, verde y ácida. Crecen en el tronco de un árbol tropical que puede alcanzar hasta 10 metros de altura. Esta especie se puede cultivar como planta de interior, siempre y cuando se ubique cerca de la luz y lejos de fuentes de calor. Por ejemplo, en un invernadero donde la temperatura no baje de los 15 grados Celsius. El origen de esta especie probablemente se encuentra en las Molucas, pero es difícil determinarlo con precisión debido a su cultivo en todo el mundo. Descripción de la siembra: Remojar las semillas en agua durante 24 horas y luego sembrarlas en tierra para semillas y esquejes. Mantener la tierra constantemente húmeda, cubrir con film transparente o vidrio, y dejar germinar en un lugar cálido de la casa. La germinación suele tardar entre 4 y 6 semanas, pero puede durar más. Foto 2: Le Bellec (cirad.fr) Especificaciones:

• Familia: Oxalidaceae
• Nombre científico: Averrhoa bilimbi
• Nombre común: Blimbing ácida
• Origen de la especie: Sudeste asiático
• Época de siembra: Todo el año
• Dificultad: Media
• Temperatura mínima: 15 grados Celsius