Este juego de 3 piezas incluye dos moldes alargados para la fermentación de baguettes (38 cm y 44 cm), así como un molde ovalado (25 cm). Los tejidos de alta calidad, una mezcla de lino o algodón, ofrecen una excelente capacidad antiadherente y permiten que sus masas fermenten a la perfección.

Juego versátil: 2 moldes para baguettes (38 cm y 44 cm) + 1 molde ovalado (25 cm) – ideal para baguettes clásicas y panes rústicos grandes.
Tamaños precisos: 38 cm para baguettes estándar, 44 cm para baguettes más largas o profesionales, el molde ovalado es adecuado para cestas de 10 pulgadas (aproximadamente 25 cm en su eje longitudinal).
Tejido de lino antiadherente de alta calidad: Tejido natural de lino o mezcla de algodón de alta densidad y superficie fina. Después de espolvorear con harina, se crea una excelente capacidad antiadherente que deja hermosos patrones en la corteza del pan.
Transpirable y regulador de la humedad: La estructura de la fibra natural absorbe el exceso de humedad, evita q...

Juego de 3 moldes para pan: baguette (38+44 cm), ovalado (25 cm)

Name: Juego de 3 moldes para pan: baguette (38+44 cm), ovalado (25 cm)
Brand: Dripio
SKU: 581803989
Price: 34.95 EUR
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Más información sobre el producto

Descripción y datos del producto

Juego versátil: 2 moldes para baguettes (38 cm y 44 cm) + 1 molde ovalado (25 cm) – ideal para baguettes clásicas y panes rústicos grandes.
Tamaños precisos: 38 cm para baguettes estándar, 44 cm para baguettes más largas o profesionales, el molde ovalado es adecuado para cestas de 10 pulgadas (aproximadamente 25 cm en su eje longitudinal).
Tejido de lino antiadherente de alta calidad: Tejido natural de lino o mezcla de algodón de alta densidad y superficie fina. Después de espolvorear con harina, se crea una excelente capacidad antiadherente que deja hermosos patrones en la corteza del pan.
Transpirable y regulador de la humedad: La estructura de la fibra natural absorbe el exceso de humedad, evita que la masa se pegue y favorece una corteza crujiente y un interior esponjoso.
Importante: Este producto solo incluye los moldes de tela, no incluye moldes para baguettes, cestas de mimbre o moldes de silicona. Utilícelos con sus moldes existentes.

Fabricante: Dripio
EAN: 9508614994414

Fabricante: Dripio
EAN: 9508614994414

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