Weck-Einkochbuch

Name: Weck-Einkochbuch
SKU: 79553
Price: 18.31 EUR
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Género: Comida y bebida
Idioma: Alemán
Número de páginas: 144
Peso: 250 g
Encuadernación: Edición encuadernada
Fecha de lanzamiento: 01.01.2001
Número de fabricante: 121586
ISBN: 3921034051
EAN: 9783921034057

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El libro es una buena base para iniciarse en la afición de la conservación de alimentos. Además, es una buena guía básica para trabajar con los aparatos Weck. Me he comprado la olla de conservación W 15. El manual de instrucciones es muy escueto. Por supuesto, explica cómo encender, apagar y limpiar el aparato, pero eso es todo. No incluye una guía detallada sobre cuánto tiempo necesita cada tipo de conserva, etc. En eso, el libro resulta muy útil. Sin embargo, se nota que está un poco desactualizado. Por ejemplo, en las imágenes. El accesorio para el exprimidor que aparece en ellas ya no existe tal cual. Aun así, el libro es muy útil, también en lo que respecta al proceso de conservación y al manejo de los tarros y las tapas.

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