Molde para panettone Zenker, 18 x 10 cm

• DESCRIPCIÓN: Zenker le ofrece este molde para panettone con bisagra de 18 cm para preparar este pequeño pastel navideño típico de Italia, el panettone. Este molde redondo de 18 cm también es ideal para pasteles de varias capas.
• LO DESTACADO: Gracias a sus bordes altos, este molde redondo con bisagra permite hornear brioches, pasteles de arcoíris, bizcochos y, sobre todo, el panettone, una especialidad italiana preparada para Navidad.
• COMPOSICIÓN: Este molde redondo de 18 cm está fabricado en Alemania en acero y tiene un revestimiento antiadherente de teflón que facilita el desmolde. La bisagra también ayuda a desmoldar su creación.
• DIMENSIONES: Este molde para panettone tiene la particularidad de tener bordes altos de 10 cm, lo que permite hornear pasteles altos o que se inflan mucho durante la cocción. El diámetro es de 18 cm.
• USO: Puede utilizar este molde redondo de 18 cm en un horno hasta 230°C. Se limpia fácilmente a mano y le acompañará en su día a día para hornear magníficas brioches y panettones.

El panettone es un pastel típico italiano y suizo que se disfruta principalmente en Navidad. Es una especie de brioche relleno de pasas, cítricos y frutas confitadas. Este molde para pasteles es un molde para panettone que es redondo y tiene bordes muy altos.

Zenker es una marca que forma parte del grupo Fackelmann Brands y ofrece una amplia gama de utensilios de repostería y moldes para pasteles. En cuanto a los utensilios de repostería, Zenker destaca por ofrecer utensilios de preparación, pero también de decoración, para reposteros experimentados. En cuanto a los moldes para pasteles, es una marca pionera que ofrece innovaciones como los moldes para pasteles de silicona y fibra de vidrio que no requieren grasa y ofrecen resultados de cocción increíbles.

Zenker, por lo tanto, tiene una amplia gama de accesorios y utensilios para acompañarle en sus recetas diarias, pero también para eventos especiales como fiestas, cumpleaños, bodas, etc.