Los pizzaiolos italianos confían en sus hornos de piedra. En ellos, la masa fina queda deliciosamente crujiente, y los ingredientes se mantienen frescos gracias al corto tiempo de cocción. Las piedras para pizza de cerámica técnica de KÜCHENPROFI le permiten disfrutar de una auténtica pizza en casa. Funcionan según el mismo principio que los modelos grandes de los restaurantes. La cerámica resistente al calor se calienta en el horno durante 10-15 minutos y, durante la cocción, absorbe la humedad de la masa. Las piedras para pizza también son ideales para preparar tartas flammkuchen, pan o productos de levadura, ya sean caseros o congelados. Con la pala para pizza, que también ofrece KÜCHENPROFI, sus creaciones se deslizan fácilmente sobre las piedras y de vuelta. ¿Y qué ocurre cuando el horno se apaga? Las piedras, versátiles, siguen siendo útiles. En la parrilla, preparan bases de masa crujientes, carne magra, pescado o verduras.