Staub Cocinando 405093980

Staub Wok de hierro fundido redondo, color , 37 cm, 40509-398-0

El wok redondo de la línea Staub Spezialitäten es el utensilio ideal para todos los amantes de la cocina asiática. En él, se preparan especialmente bien platos como el Bami Goreng, verduras salteadas y carne cortada en trozos pequeños, ya que está hecho de hierro fundido y, por lo tanto, alcanza una temperatura suficientemente alta hasta el borde superior. Esto significa que todos los ingredientes solo necesitan un corto tiempo de cocción, permanecen crujientes y conservan un color atractivo y natural.

El wok Staub tiene un diámetro de 37 cm y cuenta con una tapa de vidrio, que lo hace apto incluso para estofar y para platos con un alto contenido de líquido. El wok también incluye una rejilla de goteo adecuada, que es ideal para cocinar al vapor o para mantener calientes trozos de carne o verduras ya cocinados. Su capacidad es de 5,7 litros. Gracias a sus dos asas, este wok es práctico de usar y fácil de manejar.

La sartén wok negra de Staub es adecuada para todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción, y mantiene los alimentos calientes después de la preparación. Con ella, podrá preparar de forma auténtica y con mucho gusto un delicioso plato de la cocina asiática, rico en vitaminas gracias a su corto tiempo de cocción; incluso el reconocido chef Paul Bocuse utiliza este utensilio de cocina.

-Versátil, ideal para saltear, estofar o cocinar al vapor en poco tiempo.

-El revestimiento interior mate es ideal para dorar los alimentos y es especialmente resistente.

-Adecuada para todo tipo de cocinas, incluyendo la inducción, y también se puede utilizar en el horno/grill.

-Incluye una rejilla escurridora.