Corta finas láminas y nada se queda pegado a la hoja: el filo especial garantiza que todo se deslice limpiamente. El cuchillo Santoku es ligero y se siente cálido en la mano, y el mango de madera de acacia proporciona un agarre natural. Cada corte se siente suave y preciso, casi meditativo. Cuchillo Santoku: Longitud de la hoja: 17 cm Material de la hoja: acero para cuchillos templado Material del mango: madera de acacia Se recomienda el lavado a mano