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La rejilla de cocción Divide & Conquer para las series I y II lleva la cocina al aire libre a un nuevo nivel. La rejilla Kamado Joe Standard Half Grate forma parte del revolucionario sistema de cocción flexible Divide & Conquer, que reemplaza la parrilla tradicional y abre el camino a múltiples superficies de cocción simultáneamente. La idea clave es el diseño de media rejilla: todos los componentes están divididos en dos para permitir la cocción en varios niveles y en diferentes superficies, una al lado de la otra. Esto le permite, durante una misma sesión, combinar la cocción directa e indirecta sin tener que cambiar constantemente los accesorios. El sistema está diseñado para la flexibilidad: puede agregar fácilmente varias capas, deslizar placas adicionales y crear una configuración que se adapte a lo que está preparando. De esta manera, los cambios de temperatura se gestionan más fácilmente, el control de los tiempos se mejora y la variedad de platos aumenta. Gracias a este accesorio, puede preparar varios platos simultáneamente: la carne, el pescado y las verduras pueden beneficiarse de su propia zona, al tiempo que mantiene un mejor control de la temperatura gracias a la distribución en múltiples superficies. Gracias a la flexibilidad del sistema, es posible alternar entre la cocción directa e indirecta sin reemplazar toda la parrilla. El diseño de media rejilla también facilita la combinación de diferentes rejillas, placas y accesorios en una sola barbacoa. Ya sea que desee dorar rápidamente una carne o cocinarla lentamente, este accesorio le ayuda a optimizar el tiempo y el sabor. Si ya posee otros elementos de la serie Divide & Conquer, puede agregarlos fácilmente y ampliar su superficie de cocción sin ocupar demasiado espacio.