Harina Caputo 00 Pizzeria, harina de trigo italiana, paquete de 1000g

La harina Caputo 00 Pizzeria es la original entre las harinas italianas para pizza y ha sido especialmente desarrollada para la elaboración de masas de pizza tradicionales. Su molienda especialmente fina, de tipo "00", proporciona masas suaves y elásticas, y favorece una fermentación óptima. Ya sea pizza napolitana, focaccia u otras elaboraciones de panadería mediterránea, esta harina aporta un auténtico sabor italiano directamente a su cocina.

Características del producto

- Harina de trigo italiana original, tipo "00".
- Desarrollada especialmente para masas de pizza tradicionales.
- Molida especialmente fina.
- Excelente elasticidad y estabilidad de la masa.
- Ideal para tiempos de fermentación prolongados y masas aromáticas.
- Contenido: 1000g

Momentos de disfrute

Con la harina Caputo 00 Pizzeria, obtendrá bordes de pizza esponjosos, bases crujientes y auténticos resultados de panadería italiana. Perfecta para pizza napolit...

Caputo Pizzaria, harina azul para pizza, 1 kg

Name: Caputo Pizzaria, harina azul para pizza, 1 kg
Brand: Caputo
SKU: 358727013
Price: 20.39 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (54 reviews)

Todos los precios incluyen el IVA

Información sobre la seguridad del producto:

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Más información sobre el producto

Descripción y datos del producto

Harina Caputo 00 Pizzeria, harina de trigo italiana, paquete de 1000g

Características del producto

Momentos de disfrute

Con la harina Caputo 00 Pizzeria, obtendrá bordes de pizza esponjosos, bases crujientes y auténticos resultados de panadería italiana. Perfecta para pizza napolitana clásica, focaccia, ciabatta u otras masas de levadura que se benefician de una estructura fina y un desarrollo equilibrado de la masa.

Ventajas

- Harina de trigo original de Nápoles
- Molienda fina tipo 00
- Optimizada para recetas tradicionales de pizza
- Favorece masas elásticas y fáciles de moldear
- Ideal para aficionados a la pizza y profesionales
- Auténtica calidad de horneado italiana

Preguntas frecuentes

¿Para qué es especialmente adecuada la harina Caputo 00 Pizzeria?
Ha sido desarrollada específicamente para masas de pizza tradicionales y es ideal para la pizza napolitana.

¿Qué significa la denominación "Tipo 00"?
"Tipo 00" se refiere a una molienda especialmente fina de la harina, que proporciona masas suaves y elásticas.

¿Se puede utilizar esta harina para otros productos de panadería?
Sí, además de para pizza, también es adecuada para focaccia, ciabatta y otras masas de levadura.

¿Cuál es el tamaño del paquete?
El paquete contiene 1000g de harina de trigo italiana tipo 00.

Credenza d'Italia GmbH
Breuninger Straße 10/2
74343 Sachsenheim

Lista de ingredientes: Harina de trigo blando, tipo "00"
Declaración nutricional: Incluye una lista de ingredientes
Alérgenos: Contiene: trigo y sus derivados
Contiene gluten
Peso: 1000 g
Empresas alimentarias: Caputo
Denominación comercial: Harina de trigo
Fabricante: Caputo
Número de fabricante: 891126
EAN: 8014601036100

Lista de ingredientes: Harina de trigo blando, tipo "00"
Declaración nutricional: Incluye una lista de ingredientes
Alérgenos: Contiene: trigo y sus derivados
Contiene gluten
Peso: 1000 g
Empresas alimentarias: Caputo
Denominación comercial: Harina de trigo
Fabricante: Caputo
Número de fabricante: 891126
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