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Descripción y datos del producto
El caldo para asados, siguiendo la receta de Johann Lafer, se elabora con carne de res de alta calidad, huesos y ingredientes selectos, cocinados con gran cuidado para desarrollar una aroma intensa y equilibrada. Como base para salsas clásicas para asados, aporta profundidad a la carne de res, ternera y cerdo, y se puede refinar a gusto con nata, crème fraîche o mantequilla para crear una salsa perfecta. Su sabor intenso evoca los platos tradicionales de los domingos y el aroma inconfundible de un asado cocinado lentamente. Al mismo tiempo, este caldo destaca por su versatilidad: ya sea como base para guisos sustanciosos, creaciones de salsas modernas o platos internacionales, siempre aporta una nota de sabor elegante e intensa a cualquier cocina.
Elaborado con cuidadosamente seleccionados huesos de ternera, carne de res y otros ingredientes de alta calidad, este caldo es la clave para una salsa perfecta para tus asados de ternera, res y cerdo. ¡Recupera la magia de la cocina tradicional de asados en tu mesa!
Elaborado con cuidadosamente seleccionados huesos de ternera, carne de res y otros ingredientes de alta calidad, este caldo es la clave para una salsa perfecta para tus asados de ternera, res y cerdo. ¡Recupera la magia de la cocina tradicional de asados en tu mesa!
- Lista de ingredientes
- Caldo de carne (agua, huesos de ternera, huesos de cerdo, zanahorias, chirivías, puerro, apio, cebollas deshidratadas, perejil, eneldo), azúcar, vino tinto (1%), especias, extracto de carne de res, sal, aceite de girasol, tomate concentrado, polvo de caramelo (caramelo, maltodextrina).
- Declaración nutricional
- Energía (kJ): 49; Energía (kcal): 12; Grasas (g): 0,3; de las cuales grasas saturadas (g): 0; Hidratos de carbono (g): 1,4; de los cuales azúcares (g): 1,3; Proteínas (g): 0,7; Sal (g): 1,0
- Peso
- 651 g
- Empresas alimentarias
- RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern, Deutschland
- Denominación comercial
- Afectuoso
- Fabricante
- Johann Lafer
- Número de unidades
- 1
- Número de fabricante
- 36714
- EAN
- 4260125367143
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