El envasado al vacío y la cocción sous vide no son un problema con las láminas CASO Profi: el material, con un grosor de 150 μm, es especialmente resistente y duradero, y soporta incluso objetos puntiagudos como huesos o espinas. Las láminas para envasado al vacío son aptas para cocinar hasta 100 °C durante hasta ocho horas, y también son ideales para la cocción sous vide. Las láminas CASO Profi también son aptas para el microondas (hasta un máximo de 70 °C). La estructura de nervios reforzada garantiza una hermeticidad del 100% y un vacío óptimo, protegiendo eficazmente contra la congelación y la pérdida de aromas. ¡De esta manera, los alimentos se mantienen frescos hasta 8 veces más tiempo! Todo de forma natural, sin conservantes. El set también destaca en cuanto a sostenibilidad: las láminas no contienen BPA, son aptas para lavavajillas y reutilizables.