Tagine de hierro fundido | Diámetro 25 cm | Olla tajine con tapa, apta para inducción

Tagine de hierro fundido | Ø 25 cm | Olla tajine con tapa para inducción

La tagine de hierro fundido es ideal para preparar una gran variedad de platos marroquíes. Sin embargo, también se puede utilizar para cocinar cualquier tipo de carne y verduras, de forma suave y con poca cantidad de líquido.

La olla tajine se puede utilizar en todos los tipos de cocinas convencionales, como inducción, eléctrica o de gas. Además, puede preparar sus platos en el horno (incluso con la función de grill) y también guardarlos en el refrigerador.

Gracias a la base de hierro fundido de la olla, los alimentos se cocinan de manera uniforme. La tapa de cerámica, por su parte, atrapa el vapor de agua para garantizar un resultado jugoso y sabroso, ya que las gotas de condensación caen sobre los alimentos, mejorando su sabor.

Gracias a su gran masa, la tagine distribuye el calor de manera uniforme y retiene el calor. La olla está esmaltada tanto por dentro como por fuera. Debido al esmalte y a la tapa hermética, esta olla es ideal para dorar la carne y cocinarla a fuego lento en su propio jugo.

Características principales

• Adecuada para todos los tipos de cocinas convencionales, como inducción, eléctrica o de gas, y para el horno (incluso con función de grill)
• Capacidad: 2,4 litros
• Dimensiones exteriores: (Ancho) 29,5 x (Profundidad) 29,5 x (Altura) 20,5 cm
• Diámetro (olla interior): Ø 25 cm
• Diámetro (olla inferior): Ø 20,5 cm
• Diámetro (olla exterior): Ø 29,5 cm
• Altura interior: 6 cm
• Altura total: 20,5 cm
• Material (olla): Hierro fundido
• Acabado (olla): Esmaltado
• Material (tapa): Cerámica esmaltada
• Peso: 4,55 kg
• Color:
• Ideal para cocinar carne y verduras de forma suave
• Permite servir los platos de forma elegante

Antes del primer uso:
Lave la tagine de hierro fundido con agua caliente antes de usarla por primera vez. A continuación, enjuague bien y seque.

Nuestro consejo:
Recomendamos utilizar únicamente utensilios de cocina de madera, silicona o plástico resistente al calor. No utilice cuchillos ni utensilios de metal, ya que esto puede provocar arañazos y decoloraciones en la superficie esmaltada del producto, dañándolo.