"Tiptree Lemon Curd" es una deliciosa crema de limón elaborada con mantequilla, huevos y exquisitas limones sicilianos. Tiene una textura muy suave y ligera, con un sabor a limón intensamente característico, y es ideal para el desayuno, sobre scones recién hechos, en panqueques o como relleno para tartas. Es una especialidad de Wilkin and Sons, de Essex, que desde hace más de 100 años elabora sus deliciosas mermeladas y confituras "Tiptree", famosas en todo el mundo.