Piedra de afilar Samura, granos 1000/3000, dimensiones 19x7x3,5 cm, color blanco/rojo

La empresa fue fundada en 2003 y lanzó su primera línea de productos en colaboración con las compañías japonesas MAC y Mcusta. Las filosofías y tradiciones japonesas están profundamente arraigadas en la esencia de los cuchillos. Esto da la impresión de que los cuchillos japoneses se mantienen más afilados por más tiempo, lo que les permite cortar mejor que los cuchillospeos.
Después de cuatro años de experiencia, nació la marca Samura: una simbiosis de la tradición japonesa en la fabricación de cuchillos y la fiabilidadpea. Los cuchillos Samura están fabricados con el acero japonés y sueco de la más alta calidad, templados a 58-61 HRC. Las hojas tienen forma japonesa y una fina reducción desde el lomo, lo que les proporciona un rendimiento de corte fantástico. Los cuchillos Samura se afilan a un ángulo de 17 grados, más que los cuchillos japoneses, pero menos que los cuchillospeos. También utilizamos los materiales modernos de la más alta calidad en los mangos.
Con la precisión como principio rector de la empresa, la innovación es continua. En 2008, se lanzó la primera línea de cuchillos de cerámica. Actualmente, se fabrican 18 líneas de cuchillos y una amplia gama de accesorios de cocina. Cada año, la empresa crea al menos tres nuevas líneas de cuchillos.

Descripción del producto

- La piedra de afilar Samura es el complemento perfecto para afilar cuchillos de cocina;

- Antes de usarla, debe dejarse en agua durante unos minutos;

- Tiene diferentes granos en cada lado, lo que la hace versátil. Se puede utilizar tanto para afilar finamente el filo como para pulirlo.

- Las dimensiones óptimas de la piedra son adecuadas para afilar hojas de cualquier tamaño, tanto cuchillos de cocina largos como pequeños.