Moritz Smokers Gold: virutas de madera para ahumar, tamaño 0,5 - 1 mm, aptas para ahumar en frío y en caliente. Para un sabor más intenso, se pueden mezclar con clavo de olor. También aptas para usar en cámaras de ahumado, hornos de ahumado, estufas de leña, serpentinas de ahumado o en cajas de ahumado, ahumadores o barbacoas. Las virutas están hechas de madera de haya natural y se pueden utilizar para ahumar alimentos como pescado, carne, embutidos, jamón, queso y verduras. La haya está finamente molida (0,5 mm - 1 mm) y produce un humo intenso para un delicioso aroma ahumado. Producto 100% natural, 100% madera de haya de alta calidad, sin aditivos. Ideales para realzar el sabor de los alimentos, aptas para uso industrial y doméstico. Crean un aroma delicioso y un color ahumado delicado.