Sartén de hierro fundido esmaltado con tapa, diámetro 25 cm, sartén con dos picos vertedores, sartén de hierro fundido

Sartén de hierro fundido pulido con tapa, Ø 25 cm, sartén con dos vertederas, sartén de hierro fundido

La sartén con tapa de Mahlzeit es ideal para freír, estofar, cocinar y preparar carne, pescado, verduras y muchos otros platos. La sartén de hierro fundido tiene una buena conductividad térmica y distribuye el calor de manera uniforme en los alimentos.

Antes del primer uso, es importante volver a sazonar la sartén para mantener el pulido y las propiedades antiadherentes. Durante los primeros usos, utilice suficiente aceite vegetal para fortalecer aún más la pátina.

La sartén con borde alto cuenta con un mango largo y dos vertederas, lo que permite servir y distribuir las porciones sin derrames. Fabricada en hierro fundido, la sartén es resistente a las altas temperaturas y, por lo tanto, es perfecta para usar en el horno, la estufa y la parrilla.

Con un diámetro de 25 cm, la sartén para carne con tapa de vidrio ofrece suficiente espacio para una cantidad adecuada de alimentos. Su peso de aproximadamente 2,5 kg garantiza una buena estabilidad. Gracias a su superficie finamente pulida, la sartén de hierro fundido es extremadamente resistente a los arañazos.

El pulido también incluye la base de la sartén de hierro fundido, lo que la hace ideal para usar en cocinas de vitrocerámica, así como en cocinas eléctricas e de inducción. En el mango de la sartén, hay una abertura práctica que permite colgar la sartén cómodamente en la cocina.

Características principales

• Compatible con la mayoría de las cocinas a gas, eléctricas, de inducción, así como con otras fuentes de calor, directamente sobre el fuego o en la parrilla.
• Adecuada para: horno, cocina eléctrica y a gas, inducción y parrilla.
• Dimensiones exteriores: (An) 40,5 x (Pr) 26,5 x (Al) 11 cm
• Diámetro exterior: Ø 26 cm
• Dimensiones interiores: Ø 25 x (Al) 4,5 cm
• Superficie de cocción: Ø 22 cm
• Superficie de apoyo: Ø 21 cm
• Longitud del mango: 11,5 cm
• Peso: aprox. 2,5 kg
• Capacidad: aprox. 2 litros
• Material: hierro fundido, pulido
• Con dos vertederas
• Práctica abertura en el mango para colgar la sartén
• Ideal para dorar, asar, estofar y cocinar platos
• Tapa: resistente a temperaturas de -20 °C a +200 °C
• Como complemento para tu equipo de cocina
• Sirve tus platos con estilo
• Contenido del envío: 1 sartén de hierro fundido pulido con tapa de vidrio